绿色食品生产与检验专业大学排名,2019年绿色食品生产与检验全国最新排名
• 专业简介
暂无
1、中南林业科技大学
2、武汉大学
3、长安大学
4、同济大学
5、中国地质大学
6、中国矿业大学
7、山东理工大学
8、昆明理工大学
• 培养目标
培养熟练掌握食品生产、加工的管理、质量控制和食品安全检测的基本技能，能从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产、食品设计创新等相关工作的高级技术人才。
• 培养要求
培育具有集约化绿色农产品生产、产品环境检测、产品质量检测等方面知识和能力的高素质技能型专门人才；开设主干课程；植物及其生理学、分析化学、植物生长环境、微生物技术、有机环境检测技术、绿色产品生产的物化技术、植物保护技术、植物组织培养、质量标准与法规等。
• 名人学者
暂无
课程要求
• 主干课程
绿色果蔬标准化生产》、《绿色粮油标准化生产》、《安全食品标准与认证》、《果蔬贮运与加工质量监控》、《畜产品加工质量监控》、《粮油加工与质量监控》、《农产品营养物质分析》、《农产品有害物质检测》、《食品微生物检测》、《农产品生产环境检测》等。
• 学科要求
暂无
• 知识能力
暂无
