中西面点工艺专业大学全国排名最新排名

本文思而思学帮大家整理了最新的2023年中西面点工艺专业大学全国排名表，包含中西面点工艺专业大学、中西面点工艺专业就业前景和简介。排名靠前的大学有：青岛酒店管理职业技术学院、辽宁现代服务职业技术学院、无锡商业职业技术学院、南京旅游职业学院等，具体完整名单见下表。

一、2023年中西面点工艺专业大学全国排名

二、中西面点工艺专业简介

中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如：蛋挞、面包等西点制作，杏仁酥等中式糕点的加工与研制，中西面点的研发与销售等。

三、中西面点工艺专业就业前景方向

1、中西面点工艺专业就业方向

面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位（群）。

2、中西面点工艺专业就业前景

中西面点工艺专业就业前景主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、艺术面包师、 糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。中西面点专业培养目标与要求本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握中西面点工 艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备餐饮生产和 经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技 能人才中西面点专业专业学生毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。