闽北职业技术学院是2004年经福建省人民政府批准成立、教育部备案，由南平市人民政府主办的全日制公办普通高等职业院校，座落在南平市江南新区职教园区。学院规划占地总面积500亩，总建筑面积152069平方米，建设总投入3亿元。新校区规划科学、布局合理、功能齐全、环境优美、空气清新；学院交通便捷，对面即是合福高铁南平北站，距福州、武夷山不足半小时车程，是读书、治学、生活的理想场所。学院坚持“为南平打造全国绿色发展示范区培养高素质技能型人才”的办学定位，主动融入海西自贸区建设，服务闽北区域产业发展，努力把学院建设成区域特色鲜明、优势突出的高职院校。
学院奉行“校企合作、工学结合”的人才培养模式，大力推行“教、学、做”一体化的教学模式，全面提升学生职业技能。实行“双证书”教育，设有国家职业技能鉴定站，毕业生职业资格获证率达100％，有多位学生和团队获得国家级、省级技能大赛奖项。拥有公共营养师、西式面点师、普通话水平测试培训、会计从业资格培训、电子商务培训、机关事业单位招考培训、幼儿教师招考培训、家政服务培训、礼仪主持人培训、计算机高新技术模块考试、食品检验工、化学检验工、维修电工、数控车工、室内装饰设计员、装配钳工、装饰美工、导游培训等各类职业技能培训及各职业工种的初、中、高级技能鉴定资格。重视实践教学体系建设，拥有中央财政支持的生产性实训基地2个、省财政支持的实训基地1个、市财政支持的实训基地2个，现有74间实验实训室，教学仪器设备总值5000多万元。与圣农集团、欧浦登、南纺、南铝、元力活性碳等企业开展现代学徒制教育合作，建立稳定的校外实习实训基地98个。积极为大学生就业创业提供良好环境，建立大学生创业孵化园，为大学生提供创业启动资金。近三年就业率95%以上，用人单位对毕业生满意度达98%以上。
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