2022年揭阳职业技术学院高考招生比较好的专业有:物联网应用技术、现代物流管理、应用化工技术、商务英语、宝玉石鉴定与加工技术等，具体完整名单见下表。
1、揭阳职业技术学院特色热门专业一览表
省级重点专业：宝玉石鉴定与加工技术
省级二类品牌专业建设项目 ：药学、电子商务
省级现代学徒制试点建设专业立项：商务英语、模具设计与制造
第一批省级高水平专业群建设项目：学前教育专业群
校级专业群建设项目：物联网应用技术、现代物流管理、应用化工技术、商务英语。
2、揭阳职业技术学院开设所有专业一览表
| 序号 | 专业名称 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 语文教育 | 教育类 | 专科 |
| 2 | 数学教育 | 教育类 | 专科 |
| 3 | 学前教育 | 教育类 | 专科 |
| 4 | 小学教育 | 教育类 | 专科 |
| 5 | 地理教育 | 教育类 | 专科 |
| 6 | 历史教育 | 教育类 | 专科 |
| 7 | 美术教育 | 教育类 | 专科 |
| 8 | 音乐教育 | 教育类 | 专科 |
| 9 | 社会工作 | 公共事业类 | 专科 |
| 10 | 思想政治教育 | 教育类 | 专科 |
| 11 | 英语教育（师范） | 教育类 | 专科 |
| 12 | 商务英语 | 语言类 | 专科 |
| 13 | 药学 | 药学类 | 专科 |
| 14 | 园林技术 | 林业类 | 专科 |
| 15 | 食品营养与检测 | 食品类 | 专科 |
| 16 | 商检技术 | 工商管理类 | 专科 |
| 17 | 应用化工技术 | 化工技术类 | 专科 |
| 18 | 精细化工技术 | 化工技术类 | 专科 |
| 19 | 化妆品技术 | 轻化工类 | 专科 |
| 20 | 物联网应用技术 | 电子信息类 | 专科 |
| 21 | 电子信息工程技术 | 电子信息类 | 专科 |
| 22 | 移动应用开发 | 计算机类 | 专科 |
| 23 | 计算机应用技术 | 计算机类 | 专科 |
| 24 | 数字媒体应用技术 | 计算机类 | 专科 |
| 25 | 工商企业管理 | 工商管理类 | 专科 |
| 26 | 物流管理 | 物流类 | 专科 |
| 27 | 市场营销 | 工商管理类 | 专科 |
| 28 | 会计 | 财务会计类 | 专科 |
| 29 | 旅游管理 | 旅游类 | 专科 |
| 30 | 文秘 | 文秘类 | 专科 |
| 31 | 体育教育（师范） | 教育类 | 专科 |
| 32 | 服装与服饰设计 | 艺术设计类 | 专科 |
| 33 | 模具设计与制造 | 机械设计制造类 | 专科 |
| 34 | 宝玉石鉴定与加工 | 资源勘查类 | 专科 |
| 35 | 机电一体化技术 | 自动化类 | 专科 |
| 36 | 电气自动化技术 | 自动化类 | 专科 |
| 37 | 艺术设计 | 艺术设计类 | 专科 |
