江西旅游商贸职业学院是2002年经江西省人民政府批准组建的一所旅游商贸类公办全日制普通高等院校，由中华全国供销合作总社与江西省人民政府共建，是江西省示范性高职院校、江西省高水平高职院校、中华全国供销总社部级示范性高职院校、江西省首批应用技术型本科人才培养院校。
江西旅游商贸职业学院是2002年4月经江西省人民政府批准组建的一所旅游商贸类公办全日制普通高等院校，其前身是江西省商业学校（1964年创建）、江西省旅游学校（1987年成立）、江西省核工业技校（1964年成立）。4月，学院被批准为全省首批联办应用本科专业的公办高职院校，与江西科技师范大学联合培养酒店管理专业本科生。
文科专业：
| 大数据技术与应用 |
| 电气自动化技术 |
| 电子商务 |
| 动漫制作技术 |
| 服装与服饰设计 |
| 工程造价 |
| 国际商务 |
| 会计 |
| 会计信息管理 |
| 金融管理 |
| 连锁经营管理 |
| 旅游管理 |
| 旅游日语 |
| 软件技术 |
| 商务管理 |
| 投资与理财 |
| 学前教育 |
| 财务管理 |
| 大数据技术与应用 |
| 电气自动化技术 |
| 电子商务 |
| 国际贸易实务 |
| 计算机应用技术 |
| 金融管理 |
| 空中乘务 |
| 冷链物流技术与管理 |
| 旅游管理 |
| 旅游日语 |
| 商务英语 |
| 市场营销 |
| 数控技术 |
| 投资与理财 |
| 物联网应用技术 |
| 新闻采编与制作 |
| 证券与期货 |
| 旅游分院（本科） | 酒店管理（国际方向）1个专业 |
| 旅游分院（专科） | 酒店管理、旅游管理、导游、旅行社经营管理、旅游日语、应用韩语、空中乘务7个专业 |
| 经济管理分院（专科） | 物流管理、市场营销、电子商务、文秘与电脑速记、新闻采编与制作、工商企业管理、物联网管理、工程管理等14个专业 |
| 会计金融分院（专科） | 注册会计师、会计电算化、金融与证券、投资与理财、保险实务、房地产经营与估价等6个专业 |
| 机电信息工程分院（专科） | “数控设备应用与维护” 、 “模具设计与制造电子类 ” 、 “数控技术” 、 “汽车维修与检测” ， “应用电子技术” 、 “电气自动化” 、 “通信技术” “机电一体化” ， “计算机应用技术” 、 “计算机网络技术” 、 “软件技术” 和 “房屋建筑工程” 、 “建筑工程管理” 、 “工程造价管理” 等14个专业 |
| 国际教育分院（专科） | 商务英语、国际贸易实务、旅游英语、报关与国际货运等4大统招专业以及中英合作（统招）旅游管理、电子商务、国际贸易等三大强势专业；国际贸易、国际贸易（报关方向）、国际贸易（国防物流方向）、国际贸易（服务外包方向）、国际贸易（生态经济方向）、学前教育（幼师方向）、英语（商务英语）、英语（旅游英语方向）、教育管理（小学教师方向）、法津（公务员方向）、律师、商务管理（本科）、国际贸易（本科）、英语（本科）等16个特色自考专业 |
| 艺术设计分院（专科） | 电脑艺术设计、服装设计、产品造型设计（旅游工艺产品设计方向）、广告设计与制作、环境艺术设计、视觉传达设计、室内设计、人物形象设计（化妆美容方向）等8个专业 |
| 体育分院（专科） | 体育舞蹈、跆拳道、健美操、网球等4个专业 |
