河南水利与环境职业学院（Henan Vocational College of Water Conservancy and Environment）坐落于河南省郑州市，是河南省属公办高等职业院校，是全国水利职业教育示范院校、全国优质水利高等职业院校立项建设单位、教育部第三批现代学徒制试点单位、河南省职业教育品牌示范院校、河南省优质高等职业院校立项建设单位。
学院源于1955年建立的河南省水利学校，学校历经河南省白马寺水利学校、河南省水利学校、郑州水利专科学校、河南水利学院、郑州水利学校、河南省郑州水利学校等历史时期。2002年学校与华北水利水电学院合作成立华北水利水电学院水利职业学院，2013年河南省政府决定设置河南水利与环境职业学院。
文科专业：
| 水利工程 |
| 水利工程(生态水利工程) |
| 水利工程(城市水务) |
| 水利水电建筑工程(检测工程师) |
| 水利水电建筑工程 |
| 工程造价(水利水电工程造价) |
| 建设工程监理(水利工程监理) |
| 市政工程技术 |
| 水文与水资源工程 |
| 道路桥梁工程技术 |
| 城市轨道交通工程技术 |
| 水利水电工程管理 |
| 建筑工程技术(装配化施工) |
| 建设工程监理(建筑工程监理方向) |
| 建设项目信息化管理 |
| 地下与隧道工程技术 |
| 工程造价(建筑工程造价方向) |
| 工程测量技术 |
| 摄影测量与遥感技术 |
| 测绘地理信息技术 |
| 地籍测绘与土地管理 |
| 建筑装饰工程技术 |
| 建筑室内设计 |
| 建筑工程技术（中外合作办学） |
| 机电一体化技术 |
| 电气自动化技术 |
| 物联网应用技术 |
| 计算机应用技术 |
| 电子商务技术 |
| 移动互联应用技术 |
| 建筑电气工程技术(智能设备安装与调试) |
| 建筑智能化工程技术(工程设计与项目管理) |
| 建筑智能化工程技术(智能楼宇工程) |
| 电气自动化技术(智能制造工程师) |
| 电气自动化技术(人工智能设备应用) |
| 模具设计与制造(3D打印工程师) |
| 模具设计与制造(产品开发工程师) |
| 计算机应用技术(智能平台开发) |
| 计算机应用技术(企业信息化管理) |
| 物联网应用技术(智能应用与开发) |
| 电子商务技术(网络推广) |
| 房地产经营与管理 |
| 财务管理 |
| 物流管理 |
| 市场营销 |
| 会计(注册会计师方向) |
| 环境工程技术 |
| 环境监测与控制技术 |
| 污染修复与生态工程技术 |
| 园林工程技术 |
理科专业：
| 水利工程 |
| 水利工程(生态水利工程) |
| 水利工程(城市水务) |
| 水利水电建筑工程(检测工程师) |
| 水利水电建筑工程 |
| 工程造价(水利水电工程造价) |
| 建设工程监理(水利工程监理) |
| 市政工程技术 |
| 水文与水资源工程 |
| 道路桥梁工程技术 |
| 城市轨道交通工程技术 |
| 水利水电工程管理 |
| 建筑工程技术(装配化施工) |
| 建设工程监理(建筑工程监理方向) |
| 建设项目信息化管理 |
| 地下与隧道工程技术 |
| 工程造价(建筑工程造价方向) |
| 工程测量技术 |
| 摄影测量与遥感技术 |
| 测绘地理信息技术 |
| 地籍测绘与土地管理 |
| 建筑装饰工程技术 |
| 建筑室内设计 |
| 建筑工程技术（中外合作办学） |
| 机电一体化技术 |
| 电气自动化技术 |
| 物联网应用技术 |
| 计算机应用技术 |
| 电子商务技术 |
| 移动互联应用技术 |
| 智能控制技术 |
| 建筑电气工程技术(智能设备安装与调试) |
| 建筑智能化工程技术(工程设计与项目管理) |
| 建筑智能化工程技术(智能楼宇工程) |
| 电气自动化技术(智能制造工程师) |
| 电气自动化技术(人工智能设备应用) |
| 模具设计与制造(3D打印工程师) |
| 模具设计与制造(产品开发工程师) |
| 计算机应用技术(智能平台开发) |
| 计算机应用技术(企业信息化管理) |
| 物联网应用技术(智能应用与开发) |
| 电子商务技术(网络推广) |
| 工业机器人技术(安装调试运维工程师) |
| 工业机器人技术(系统集成开发工程师) |
| 房地产经营与管理 |
| 财务管理 |
| 物流管理 |
| 市场营销 |
| 会计(注册会计师方向) |
| 环境工程技术 |
| 环境监测与控制技术 |
| 污染修复与生态工程技术 |
| 园林工程技术 |
| 教学系 | 专业 |
|---|---|
| 水利工程系 | 水利工程、水利水电建筑工程、水文与水资源工程、水利水电工程管理、建设工程监理、道路桥梁工程技术、市政工程技术、城市轨道交通工程技术、水政水资源管理 |
| 土木工程系 | 建筑工程技术、建设项目信息化管理、工程测量技术、地籍测绘与土地管理、摄影测量与遥感技术、建筑装饰工程技术、地下与隧道工程技术、工程造价、建设工程监理（建筑工程监理）、测绘地理信息技术、建筑室内设计 |
| 机电与信息工程系 | 计算机应用技术、电气自动化技术、机电一体化技术、建筑电气工程技术、电子商务技术、物联网应用技术、建筑智能化工程技术、工业机器人技术、模具设计与制造、移动互联应用技术、智能控制技术 |
| 经济管理系 | 会计、房地产经营与管理、物流管理、财务管理、市场营销 |
| 环境工程系 | 环境工程技术、环境监测与控制技术、污染修复与生态工程技术、园林工程技术、环境艺术设计、水土保持技术、环境评价与咨询服务 |
