郑州旅游职业学院（Zhengzhou Tourism College），是经河南省人民政府批准、教育部备案成立的公办全日制普通专科院校，是河南省优质专科高等职业院校。
学校前身是创办于1985年的郑州旅游职业学校，后历经调整与演进，于2004年5月升格为高职院校，并更名为郑州旅游职业学院。
文科专业：
| 建筑智能化工程技术(酒店工程方向) |
| 机械制造与自动化 |
| 新能源汽车技术 |
| 食品营养与检测 |
| 国际邮轮乘务管理 |
| 空中乘务 |
| 城市轨道交通运营管理 |
| 计算机网络技术 |
| 会计 |
| 市场营销 |
| 汽车营销与服务 |
| 电子商务 |
| 物流管理 |
| 旅游管理 |
| 旅游管理(办公文案) |
| 旅游管理(生态旅游) |
| 导游 |
| 景区开发与管理 |
| 酒店管理 |
| 烹调工艺与营养 |
| 西餐工艺 |
| 会展策划与管理 |
| 商务英语 |
| 应用英语 |
| 旅游英语(国际领队英语) |
| 旅游日语 |
| 应用韩语 |
| 应用俄语 |
| 应用德语 |
| 婚庆服务与管理 |
理科专业：
| 建筑智能化工程技术(酒店工程方向) |
| 机械制造与自动化 |
| 新能源汽车技术 |
| 食品营养与检测 |
| 国际邮轮乘务管理 |
| 空中乘务 |
| 城市轨道交通运营管理 |
| 计算机网络技术 |
| 会计 |
| 市场营销 |
| 汽车营销与服务 |
| 电子商务 |
| 物流管理 |
| 旅游管理 |
| 旅游管理(办公文案) |
| 酒店管理 |
| 烹调工艺与营养 |
| 西餐工艺 |
| 会展策划与管理 |
| 商务英语 |
| 应用英语 |
| 旅游英语(国际领队英语) |
| 旅游日语 |
| 应用韩语 |
| 应用俄语 |
| 应用德语 |
| 婚庆服务与管理 |
| 院系 | 专业设置 |
| 旅游管理系 | 旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理 |
| 酒店管理系 | 酒店管理、餐饮服务与管理 |
| 旅游外语系 | 国际邮轮乘务、应用英语（幼儿管理方向）、旅游英语（国际领队方向）、旅游英语（涉外酒店方向）、商务英语、旅游日语、应用德语、应用俄语、应用韩语 |
| 社会服务系 | 婚庆服务与管理（2017年新增专业）、民航商务、航空服务、体育服务与管理、旅游管理（会展策划方向）、旅游管理（休闲旅游方向） |
| 信息工程系 | 城市轨道交通与管理（2017年新增专业）、计算机网络技术、动漫设计与制作、多媒体技术 |
| 经济贸易系 | 会计电算化、市场营销、环境艺术设计、民族传统技艺（2017年新增专业）、民航商务、航空服务、体育服务与管理、旅游管理（会展策划方向）、旅游管理（休闲旅游方向））、视觉传播制作以设计、物流管理、电子商务 |
| 饪工艺与营养（西餐方向）、食品营养与检测 | |
| 机电工程系 | 数控设备应用与维护（高职）、机械制造与自动化（高职）、汽车技术服务与营销、楼宇智能化工程技术专业（高职） |
