韶关学院（Shaoguan University），是一所经教育部批准设立的全日制普通本科院校，属综合性应用型本科院校、地方院校教育国际化综合改革试点单位、中华文化传承基地。
韶关学院前身是1958年7月成立的韶关师范专科学校。1989年7月，韶关师范专科学校与韶关市人民政府举办的韶关大学合并，1990年12月定名为韶关大学。2000年3月，经中华人民共和国教育部批准，韶关大学与韶关市人民政府举办的韶关教育学院合并升格为本科院校，更名为韶关学院。
文科专业：
| 会计学 |
| 英语(师范) |
| 工商管理 |
| 汉语言文学(师范) |
| 商务英语 |
| 人力资源管理 |
| 国际经济与贸易 |
| 法学 |
| 地理科学(师范) |
| 日语 |
| 新闻学 |
| 人文地理与城乡规划 |
| 历史学(师范) |
| 心理学(师范) |
| 行政管理 |
| 心理学(师范) |
| 公共事业管理 |
| 秘书学 |
| 旅游管理 |
| 学前教育(师范) |
理科专业：
| 临床医学 |
| 英语(师范) |
| 会计学 |
| 医学检验技术 |
| 工商管理 |
| 数学与应用数学(师范) |
| 商务英语 |
| 计算机科学与技术 |
| 软件工程 |
| 日语 |
| 国际经济与贸易 |
| 软件工程 |
| 护理学 |
| 人力资源管理 |
| 护理学 |
| 新闻学 |
| 土木工程 |
| 信息管理与信息系统 |
| 数字媒体技术 |
| 信息管理与信息系统 |
| 机械设计制造及其自动化 |
| 法学 |
| 物联网工程 |
| 自动化 |
| 心理学(师范) |
| 行政管理 |
| 秘书学 |
| 生物科学类 |
| 秘书学 |
| 行政管理 |
| 自动化 |
| 信息与计算科学 |
| 土地资源管理 |
| 通信工程 |
| 园艺 |
| 物理学(师范) |
| 园艺 |
| 土地资源管理 |
| 通信工程 |
| 物理学(师范) |
| 学前教育(师范) |
| 学院名称 | 本科专业 |
| 韶关学院马克思主义学院 | 思想政治教育、历史学 |
| 韶关学院文学与传媒学院 | 新闻学、汉语言文学、秘书学 |
| 韶关学院化学与土木工程学院 | 化学（师范）、应用化学、环境工程、土木工程、无机非金属材料工程 |
| 韶关学院英东食品学院 | 食品科学与工程、食品质量与安全 |
| 韶关学院智能工程学院 | 机械设计制造及其自动化、机器人工程、物理学（师范）、电子信息科学与技术、自动化、车辆工程 |
| 韶关学院教育学院 | 心理学、小学教育、数字媒体技术 |
| 韶关学院韶州师范分院 | 学前教育 |
| 韶关学院美术与设计学院 | 美术学（师范）、视觉传达设计、产品设计、环境艺术设计 |
| 韶关学院经济管理学院 | 国际经济与贸易、工商管理、会计学、人力资源管理 |
| 韶关学院医学院 | 临床医学、护理学、医学检验技术 |
| 韶关学院政法学院 | 法学、社会工作、行政管理 |
| 韶关学院数学与统计学院 | 数学与应用数学、统计学、信息与计算科学、应用统计学 |
| 韶关学院英东生物与农业学院 | 生物科学、生物技术、生物工程、园艺、动物科学、园林和土地资源管理 |
| 韶关学院体育学院 | 体育教育、社会体育指导与管理 |
| 韶关学院旅游与地理学院 | 旅游管理、地理科学（师范）、人文地理与城乡规划 |
| 韶关学院外国语学院 | 英语（师范）、商务英语、日语 |
| 韶关学院信息科学与工程学院 | 计算机科学与技术、物联网工程、信息管理与信息系统 |
| 韶关学院软件学院 | 软件工程 |
| 韶关学院ICT学院 | 通信工程 |
| 韶关学院音乐与舞蹈学院 | 音乐学（师范）、音乐表演、流行音乐、舞蹈学（师范） |
