重庆工贸职业技术学院是经重庆市人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业学校，是重庆市示范性高等职业院校、重庆市优质高等职业院校立项建设单位。
学院溯源于1936年兴办的涪陵县立简易师范学校农科职业班，2003年1月重庆市第三水利电力学校、重庆市第三财贸学校、重庆市涪陵农业学校合并设立涪陵职业技术学院，2006年3月更名为重庆工贸职业技术学院。
文科专业：
| 大数据技术与应用 |
| 道路桥梁工程技术 |
| 电子商务 |
| 发电厂及电力系统 |
| 服装设计与工艺 |
| 工程造价 |
| 工业机器人技术 |
| 供用电技术 |
| 会计 |
| 机电设备维修与管理 |
| 机电一体化技术 |
| 机械设计与制造 |
| 计算机应用技术 |
| 建筑工程技术 |
| 建筑装饰工程技术 |
| 金融管理 |
| 老年服务与管理 |
| 旅游管理 |
| 模具设计与制造 |
| 汽车检测与维修技术 |
| 汽车营销与服务 |
| 食品检测技术 |
| 食品营养与卫生 |
| 市场营销 |
| 数字图文信息技术 |
| 水利水电建筑工程 |
| 投资与理财 |
| 物业管理 |
| 学前教育 |
| 药品生产技术 |
| 应用电子技术 |
| 应用化工技术 |
| 园林技术 |
| 智能控制技术 |
理科专业：
| 大数据技术与应用 |
| 道路桥梁工程技术 |
| 电子商务 |
| 发电厂及电力系统 |
| 服装设计与工艺 |
| 工程造价 |
| 工业机器人技术 |
| 供用电技术 |
| 会计 |
| 机电设备维修与管理 |
| 机电一体化技术 |
| 机械设计与制造 |
| 计算机应用技术 |
| 建筑工程技术 |
| 金融管理 |
| 老年服务与管理 |
| 旅游管理 |
| 模具设计与制造 |
| 汽车检测与维修技术 |
| 食品检测技术 |
| 食品营养与卫生 |
| 市场营销 |
| 数字图文信息技术 |
| 水利水电建筑工程 |
| 投资与理财 |
| 鞋类设计与工艺 |
| 学前教育 |
| 药品生产技术 |
| 应用电子技术 |
| 应用化工技术 |
| 园林技术 |
| 智能控制技术 |
院系名称 | 专业名称 |
|---|---|
| 机电工程系 | 机电一体化技术、数控技术、模具设计与制造、发电厂及电力系统 供用电技术、工业机器人技术、机械设计与制造、机电设备维修与管理 |
| 财经贸易系 | 电子商务、金融管理、会计电算化、市场营销、投资与理财、旅游管理 |
| 生物化学工程系 | 应用化工技术、药品生产技术、食品检测技术、食品营养与卫生 园林技术、环境艺术设计、老年服务与管理 |
| 建筑工程系 | 建筑工程技术、水利水电建筑工程、建筑装饰工程技术 道路桥梁工程技术、物业管理、工程造价 |
| 汽车与电子工程系 | 计算机应用技术、网络系统管理、应用电子技术 制冷与空调技术、建筑电气工程技术、汽车检测与维修技术 |
| 艺术与文化传播系 | 服装设计、鞋类设计与工艺、印刷技术、包装技术与设计 |
