警犬技术专业是一门为侦查破案和安全防范服务的综合性应用学科，是刑事侦查和安全防范科学的分支。警犬技术作为我国公安机关的一种专门手段，在侦查、治安、警卫、消防、边防保卫领域中有着广泛的用途。主要培养掌握警犬训练及使用的理论、方法、技能，具有教学能力和公安工作实践能力的警犬技术专业人才。警犬技术是警察机关根据警务需要，训练（training）、使用（using）、管理（manage）、繁育（breed）警犬以及对警犬疾病进行防治的一种专门技术。它主要从下面四个方面体现出来：1.警犬；2.警犬嗅认；3.警犬作业；4.警犬训导员。
警犬技术专业就业方向
本学科毕业生主要从事公安机关的警犬技术工作。警犬技术作为我国公安机关的一种专门手段，在侦查、治安、警卫、消防、边防保卫领域中有着广泛的用途。主要培养掌握警犬训练及使用的理论、方法、技能，具有教学能力和公安工作实践能力的警犬技术专业人才。
警犬技术专业就业前景
根据公务员法的规定，学员毕业后要想成为公务员（人民警察）必需参加省级人保部门组织的公务员考试。由于分配体制改革要在2012年施行，目前尚不清楚讲对公安部属院校（指公安大学与刑警学院）毕业生有何具体政策，结合各省实践来看，就是两种，一是在招考试与其它职务混在一起也就是说不限制考生的毕业院校，二是单独设立职务，就是该职务仅限公安部属院校报考。由于警犬技术的特殊性，我国绝大多数的警犬技术力量在地市级以上公安机关，且招录人数较少，但本专业属于公安专业，即本专业学生毕业后完全可以考其它职位。此外，海关缉私部门也会招录警犬技术专业的学生。
