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药品生产技术专业是为药品生产企业培养掌握药物制剂生产综合技术的基础通用型专业，学生在掌握各种药物制剂生产技术的基础上，精通生物发酵、化学合成、中药提取等原料药物的特有加工方法，扩展出生物药生产技术、化学药生产技术、中药生产技术、药物制剂四个专业方向。
药品生产技术专业在教学过程中实施“课证融通”的双证书制度，在合格完成全部课程的同时，不同专业方向的学生可以分别获得“有机合成工”、“化学检验工”、“药物检验工”、“中药固体制剂工”、“酶制剂制造工”、“医药商品购销员”等高级职业资格证书。就业岗位可以覆盖京津冀地区。
生物药生产技术方向：
通过与凯莱英医药集团、诺维信（中国）生物技术有限公司等京津冀生物医药企业联合培养，采取“课程学习、校内实训、顶岗实践”三阶段交叉渐进式人才培养模式，培养具有生物制药的基本理论知识，掌握生物发酵、细胞培养、分离纯化等典型生物制药技术，面向生物药生产企业和研发企业，从事生物药的生产、质量控制、生物药基础研发等工作。
中药生产技术方向：
中央财政扶持建设的重点专业
培养掌握中药制药生产技术的基础理论知识和药品质量管理规范，具备中药现代提取技术和现代中药制剂生产技术能力。通过与天津中新药业集团隆顺榕制药厂、达仁堂制药厂、乐仁堂制药厂等全国知名中药生产企业的紧密融合，在岗位上完成“中药制剂技术生产技能性实训”，使实训课程内容与生产岗位工作内容保持一致，保证专业人才培养标准与工作岗位需求无缝对接。毕业后主要面向中药制剂生产企业，中药保健品生产企业，从事中药制剂生产、质量控制、工艺管理等工作。
药物制剂技术方向：
天津市财政重点支持建设的优质特色专业
药物制剂是药品生产的基础通用技术，充分利用校内仿真实训车间和入驻校内的药品生产企业设施，重点培养掌握药物制剂生产及质量控制理论知识和各种生产工艺技术、制剂设备使用维护技术，熟悉药品质量管理规范和药品生产工艺技术标准的技能人才。从事药品生产、质量控制与工艺管理等工作。
化学药生产技术方向：
化学药生产技术专业主要包含化学合成技术。化学合成技术是化学药品生产全过程的核心技术。为满足天津泰普制药有限公司、北京悦康集团等京津冀相关制药企业对人才的迫切需要，与企业密切合作，采取订单培养模式，培养掌握化学药合成、提取、分离、精制等关键技能。从事化学药生产、质量控制与管理等岗位工作。
国家非物质文化遗产传承技术专业
中药炮制技术是影响中成药质量最重要的前处理技术，是国家级非物质文化遗产。此项技术的学习全部按照国家炮制规范标准，实施全真实训教学。除重点培养掌握传统中药炮制技术外，还通过与天津中新药业集团、天津药物研究院药业有限公司、天津天士力集团等多家企业合作实施订单式培养，校企双方共同完成中医药理论知识、中药鉴定技术、现代中药成分提取技术、中药质量控制等教学任务，实现专业人才培养与工作岗位需求完全对接。
实施“课证融通”双证书制度，在合格完成全部学业的同时获得“中药炮制与配制工”高级工职业资格证书。毕业后能够在中药饮片炮制、中药化学成分提取、中药材及饮片检验等工作岗位就业。
药品质量检测是药品质量与安全的重要保障，药品质量检测技术是保证药品生产质量的核心技术。本专业培养从事药品开发、生产、流通全过程的质量检测和质量管理的技术技能人才。在校期间可获得药物检验工高级职业资格书，可在药品生产企业、流通企业、各级药品监督管理机构从事药品质量检测、药品质量管理等工作。
本专业主要检测技能通过“以赛代训”的方式提高培养质量。连续多年获得天津“工业分析检验”技能大赛一等奖，并代表天津市参加全国工业分析检验赛项技能大赛，获团体一等奖。获奖同学可保送到本科院校继续深造，部分获奖同学可取得技师资格。
食品检测技术是保证食品安全的关键技术。培养掌握各种食品检验方法、分析方法、质量控制方法以及各种检测仪器的使用技术。可在食品生产企业从事产品检验、生产现场监察、质量控制等岗位就业。在学期间可取得“食品检验工”高级职业资格证书。
在制药生产企业所需要的各类人才中，制药设备维修技术人员是紧缺和急需的高端技能型人才。培养掌握制药设备维修技术和工厂动力保障通用技术具有制药设备运行故障判断及应急处理、制药设备维修和动力设备运行及管理的能力。在校期间将专业核心操作技能的学习全部采取到企业中去由企业员工以师徒传帮带的方式进行教学。在合格完成全部课程的同时，可获得“机修钳工”或“维修电工”高级职业资格，以及制冷设备特种操作证书。可从事各类制药生产企业中原料药合成设备、提取设备、医药生产净化设备、动力设备的维修维护，运行管理等工作。
培养掌握药品包装自动化设备维修技术具有包装自动化设备运行故障判断及应急处理的能力。可从事药品生产型企业包装自动化设备维修、设备管理；医药包装设备制造型企业设备安装、调试等工作。
在校期间可获得“机修钳工”、“维修电工”高级职业资格，有一定从业经验可获得技师等级职业资格。
