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根据《关于组织黄山学院第二届大学生食品设计创新大赛暨“金种子”杯2018年安徽省大学生食品设计创新大赛选拔赛的通知》通知精神，黄山学院第二届大学生食品设计创新大赛已于近日结束。9月29日，学校组织专家对参赛作品进行评审，共产生一等奖3个，二等奖5个，三等奖2个。现将比赛获奖情况公示如下：
一等奖：
生命与环境科学学院吴蕊《畅风运动功能饮料》指导教师：佘新松、胡长玉、方建新。
生命与环境科学学院汪志强《茶酿(茶酒)》指导教师：胡长玉、方建新。
生命与环境科学学院王思强《“夏秋徽茗”系列新产品》指导教师：佘新松、王文娟。
二等奖：
生命与环境科学学院许芳芳《徽珍的甜蜜邂逅?山珍风味牛轧糖》指导教师：吴丽萍。
生命与环境科学学院王强《红薯干的现代加工工艺及全程质量控制体系研究》指导教师：吴永祥、许竟成。
生命与环境科学学院段娜敏《“斛参”若梦养生饮品》指导教师：楚文靖、崔谱。
生命与环境科学学院马昌《基于冷萃与超声波萃取技术下茶饮新工艺的研发》指导教师：崔谱、楚文靖。
旅游学院葛欣怡《趣拼》指导教师：李毅。
三等奖：
旅游学院吴赛赛《巧克“栗”》指导教师：姜薇。
生命与环境科学学院王婷婷《美粥美日》指导教师：许竟成、吴永祥。
公示时间：9月30日-10月2日
联系电话：2546578
E-mail：wdq@hsu.edu.cn
如有异议，请在公示期内向创新创业教育学院反映。
