淮阴师范学院比较好的专业有：
生物技术、应用物理学、生物工程、信息与计算科学、行政管理、法学、化学工程与工艺、政治学与行政学。
淮阴师范学院招生的专业有：
生物技术专业
应用物理学专业
生物工程专业
信息与计算科学专业
行政管理专业
法学专业
化学工程与工艺专业
政治学与行政学专业
广播电视新闻学专业
统计学专业
电气工程及其自动化专业
电子信息科学与技术专业
日语专业
环境科学专业
地理信息系统专业
数学与应用数学专业
思想政治教育专业
物理学专业
财务管理专业
社会工作专业
学前教育专业
应用化学专业
历史学专业
电子信息工程专业
经济学类专业
法语专业
经济学专业
国际经济与贸易专业
英语专业
旅游管理专业
地理科学专业
汉语言文学专业
计算机科学与技术专业
人力资源管理专业
应用心理学专业
市场营销专业
小学教育专业
资源环境与城乡规划管理专业
电气信息类专业
教育技术学专业
生物科学专业
化学专业
广告学专业
公共事业管理专业
