吉安共有2所大学，其中一本大学、二本大学、三本大学共1所，专科1所，以下是吉安所有大学名单。
1、井冈山大学（本科）
2、吉安职业技术学院（专科）
井冈山大学（JinggangshanUniversity）是江西省人民政府和教育部共同重点支持建设高校，同济大学对口支援和南京军区委托培养军队干部的高等院校，与武汉大学建立全面支持合作关系。为全国红色经典艺术教育示范基地，国家学士学位单位开展培养硕士专业学位研究生试点工作单位，教育部“卓越医生教育培养计划”试点高校。
学校创办于1958年，历经了撤并和数易校名的办学过程。1977年以来，学校为江西师范学院井冈山分院、吉安师范专科学校、井冈山师范学院和江西医学院吉安分院、井冈山医学高等专科学校；2003年7月，由井冈山师范学院、井冈山医学高等专科学校、井冈山职业技术学院合并组建井冈山学院；2007年8月，井冈山学院正式恢复更名为井冈山大学。
学校位于中国革命摇篮井冈山所在地??江西省吉安市。截至2015年4月，校园占地面积2554亩，校舍建筑面积63万多平方米。教学科研设备总值2.1亿多元，图书馆藏书184万余册，“三级甲等”附属医院1所。学校设有21个学院，79个本科专业，有在职教职工1569人，全日制在校生（本科生、硕士研究生、国防生等）共1.7万余人，外国留学生321人，成人教育学生1万余人。面向全国31个省、市、自治区以及港澳台地区招生。
吉安职业技术学院经江西省人民政府批准、国家教育部备案而设立的一所集工、农、商、艺术、师范教育为一体的专科层次公办普通高等学校。具有独立颁发国家承认的专科学历文凭资格的全日制普通高等院校，纳入国家统一招生计划，面向全国招生。学院坐落于江西省吉安市中心城区吉安南大道，有“山水校园、庐陵书院”之称，投资总额9.8亿元。占地1098亩，建筑面积39.8万m2，投资总额9.8亿元，可容纳在校生1.5万人。
学院下设6个二级学院：机械与电子工程学院、食品与现代农林工程学院、师范学院、经济与管理学院、建筑工程学院、继续教育与培训学院。目前，学院在校生近8000人（含中职生），专任教师405名，其中高级职称教师119名，硕士学位以上教师109名，“双师型”教师占34.4%；拥有教学设备3918台（套），设备价值达5000万余元，图书资料20万多册；建设校内外实验、实训中心（基地）139个。
学院采取“一院（吉安职业技术学院<专科大学>）四校<中职>（吉安师范学校、吉安市高级技工学校、井冈山应用科技学校、井冈山大学附属艺术学校）、中高职衔接一体化”的模式办学。市政府委托学院全面管理吉安师范学校等四所中职学校，“一院四校”的人事、财务、教学、资产、后勤等由学院统一管理，吉安师范学校等四所中职学校保留独立法人资格，办学相对独立。
