高考烹饪与营养教育就业前景和就业方向分析,毕业后做什么工作

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很多高考考生填报志愿选了烹饪与营养教育专业,但是不一定真的了解烹饪与营养教育专业,本文小编帮大家整理了关于烹饪与营养教育专业就业前景和就业方向的相关信息,供大家了解烹饪与营养教育专业作参考!

1、烹饪与营养教育专业介绍和简介

烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

2、烹饪与营养教育专业未来就业前景

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如:药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。

厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,高收入的显着特点。 本专业毕业生主要成为适应市场经济体制,一个高品质的理论精细,技术力量雄厚,能操作,会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好

3、烹饪与营养教育专业就业方向分析

就业方向:餐饮类企业:厨师、菜品研发、质量监督、企业管理; 营养研究机构:营养师、营养研究、药膳研发; 技术类院校:烹饪与营养类教师。

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