高考食品智能加工技术专业未来就业前景和就业方向怎么样(解读)

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一说高考报志愿,不少朋友头疼吧,到底报啥专业好呢?报志愿的时候就得多了解了解,做规划的时候就得规划的长一点,本文小编帮大家整理了关于食品智能加工技术专业的相未来就业前景和就业方向方面的知识,可供大家在志愿选择专业的时候参考。

1、高考食品智能加工技术专业是什么和学什么

是什么

食品加工技术主要研究食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面基本知识和技能,进行食品生产及管理、品质监控、产品研发等。例如:鱼虾等海鲜产品的加工、产品检测、贮藏保鲜,粮油、烘焙食品的加工与生产等。 关键词:海鲜 贮藏 粮油 烘焙

学什么

《食品分析》、《食品化学》、《食品微生物》、《食品机械与设备》、《乳品加工技术》、《食品徽生物》、《果蔬贮藏与加工技术》、《食品营养与卫生》、《发酵食品工艺学》、《食品分析与检验》

2、食品智能加工技术专业未来就业前景有哪些

食品加工技术是一门运用化学、物理、生物和高新工程技术等各方面基础知识,研究食品营养、功能开发和生产加工理论与技术的学科。其任务是探索实现食品资源生产合理化、科学化和现代化的途径,并对食品结构与成分进行科学地调整与组合,为人类提供营养丰富、品质优良、种类繁多、食用方便、安全的食品。它像是手握金箍棒的孙悟空,轻轻一点,就是一个大变身。

随着我国经济的发展和人民的生活水平的不断提高,国内各类食品的需求旺盛。我国加入WTO也为食品工业的蓬勃发展提供了良好的契机,许多城市都将食品工业作为本地的支柱企业。

同时,食品的个性化、营养化、方便化、绿色化改造已成为食品工业的发展趋势和重要的经济增长点,而各类科技含量高的食品企业的迅速发展,也迫切需要一大批具有化学、食品化学、食品工程原理和农产品加工与贮藏等方面的基础知识、基本理论和基本技能;能在现代食品加工及相关领域内从事教学、科研、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计;具有食品贮藏,加工和资源综合利用方面能力的实用性人才。

3、食品智能加工技术专业就业方向有哪些

主要面向食品生产和食品监督管理等部门和相关行业,在生产加工、技术管理、品质控制等岗位群,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作。

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