食品生物技术专业就业前景广阔广阔，就业方向主要是在食品类企业和检验类企事业单位从事食品生产、食品分析、质量控制、新产品研发、食品检验等工作。
一、食品生物技术专业未来就业前景如何
食品生物科学专业是一个处在上升过程中的专业，发展机会将不断增加。这个专业的学生毕业后面临的地区性择业差异和专业能力、文凭在他们求职过程中的重要性。地区性差异是一种客观存在的现状，发达的大城市发展这个产业的基础和需要，正是一种良性循环的状态，对于就业来说自然是较好的选择。边远、中小城市则处在起步或萌芽的状态，还需要一定的时间逐步发展。
二、食品生物技术专业好不好
食品生物技术是食品科学技术和生物技术相互渗透而形成的一门交叉学科，是在生物化学、微生物学以及其他有关课程的基础上进行学习的。
通过本课程的学习使学生在掌握生物技术基础理论的基础上，了解国内外生物技术在食品工业中的应用概况和研究进展、食品生物技术的主要研究内容，掌握在食品生产中应用的重要的生物技术原理。
三、食品生物技术专业就业方向
毕业生可在食品工业企业或食品检验监测部门从事食品的检测和管理工作，也可在工业、医药、环保等企业和相关行政管理部门从事食品生物技术产品开发、功能食品分析测试、生产管理和质量监控及营养与卫生管理等工作。
