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《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：酿酒技术
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宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院是经自治区人民政府批准，教育部审核备案的公办全日制普通高等职业院校。学院始建于1985年，从宁夏林业学校、宁夏生态工程学校，到宁夏防沙治沙职业技术学院、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院，不断提升办学层次、拓展办学规模，经过多年的建设和发展，现已成为自治区以培养服务生态文明建设和葡萄酒全产业链发展技术技能人才为主的高等职业院校。
学院始终坚持以***思想为指导，全面贯彻党的教育方针，全面从严治党、从严治教。坚持“突出特色办教育、服务需求谋发展”的办学目标，秉持“务实创新、自强笃行”的校训精神，全面落实立德树人根本任务，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，积极弘扬践行*核心价值观，着力构建全员、全过程、全方位的育人格局。
学院坚持以服务社会发展需求为导向，以培育职业能力，坚持教、学、做相统一原则，加强教育教学改革，不断优化人才培养方案，积极开展东西校校共建、中外联合办学，坚持教学科研与服务社会相结合，深化产教融合、校企合作，实行“产教对接、工学交替”的人才培养模式，弘扬严谨认真、精益求精、追求卓越的工匠精神，服务社会的能力不断提升。
*，新作为，新篇章。宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院将坚持以***思想为指导，坚持“依法治校、质量立校、服务兴校、人才强校”的办学方针，努力培养社会需要、德才兼备、全面发展的技术技能人才，为“建设美丽新宁夏，共圆伟大中国梦”作出新贡献！
