中秋节的由来
中秋节是东亚的民间的一个传统节日，为每年农历的八月十五。中秋节不单单是华人的节庆，受中华文化的影响，中秋节也是日本、越南、韩国(朝鲜)的传统节日。
按照中国的农历，农历八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因此民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。
起缘
中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记?月令》上说：「仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。」但并没有说明是八月的哪一天。
唐朝以后，中秋节才成为固定的节日。传说杨贵妃梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。一般认为，中秋节开始盛行于宋朝，到了明清时期，中秋节已经成为中国的一大传统节日了。中秋节的传说，嫦娥奔月的故事最著名。
嫦娥奔月
嫦娥奔月在民间有多个版本留传，以下为其中的一种：
相传在远古时代，天空有十个太阳。力大无穷的英雄后羿射下了九个太阳。第十个太阳则要按时起落，造福人民。后来，后羿又娶了嫦娥。
有一天，后羿得到一包不死药，只要吃了不死药，就能成仙升天。后羿回家后就把不死药交给了嫦娥。
不料，后羿的徒弟蓬蒙想偷吃不死药，他趁后羿出门的时候偷偷闯进嫦娥的房间，逼她交出不死药。嫦娥不肯，就把不死药全部吞下，然后变成了仙女，往月宫(月亮)飞去。
台湾的中秋节
在台湾，阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日，全国放假一天。至今，台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。
1980年代中期，台湾开始兴起中秋烤肉的习惯，这习惯咸信是于此年代，台湾经济起飞，生活西化，连带影响传统的民间习俗，严格讲起来，台湾的中秋节烤肉的新节庆民俗应该是洋化烤肉习惯的延伸。
另外，同时期台湾两家知名烤肉酱进行广告宣传战，进一步炒热中秋烤肉气氛。近年在台湾由南到北，即使是公寓或大楼的都会居民或是乡村民众，也会在中秋节当日选择公园、路边、海边或自宅阳台、屋顶等地举办烤肉活动。
韩国的中秋节
韩国人的假期表上把「秋夕」的英文写成为 Thanksgiving Day，因为秋夕在韩国是一个大节日，会一连放三天假。过去交通未发达之时，民众都会利用这段日子回乡探亲。时至今日，每逢秋夕之前一个月，韩国各大公司都会大减价，以吸引民众购物互相赠送。
越南的中秋节
越南人农历八月十五过中秋节，称为Tết Trung Thu(节中秋。「节」为喃音，「中秋」为汉越音)。当晚，孩子们聆听关于阿贵的传说。越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍，还预示长大「跳龙门」之意。
日本的中秋节
日本的传统的中秋节被称为十五夜，也叫中秋明月、芋明月、栗明月。但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为「月见团子」。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月，称之为「月见(つきみ)」，屋内会陈列赏月团子(月见?子つきみだんご)、芒草(すすき)、七草(ななくさ)和秋季水果等等。
