社交礼仪论文【1】
一、“项目教学法”的涵义及应用于社交礼仪课程教学的优势
项目教学方法是行动导向教学中的一种代表性的教学方法，它是一种将具体的项目或任务交给学生自己完成的教学方法。
具体包括以下五项基本模式：（1）确定项目内容；（2）谈论项目方案；（3）制订项目计划；（4）实施项目；（5）项目结束。
《社交礼仪》课程的目标，不仅是进一步普及基本常识，更重要的是通过模拟训练提升学生的职业能力，使之符合未来职业人的礼仪规范。而这一过程需要在教师的指导下，分工协作的基础上最终独立完成任务，同时实现理论知识的学习和实践能力的提升。项目教学法的特点就是在具体项目中，学生完成收集信息、设计方案、实施方案等任务，并从中学习和掌握知识、形成技能。在教学中，学生通过一个个项目的学习和完成，理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养分析问题和解决问题的思维与方法。因而，在社交礼仪课程的教学中使用项目教学法可以有效强化教学效果，丰富教学成果。
二、“项目教学法”在社交礼仪课程中的实施策略
1.确定项目内容。根据学生的礼仪现状及未来工作对社交礼仪的具体要求，在遵循“最需要、最有效、一切以培养表达能力为目的”的教学理念的指导下，本课程对所用教材进行了精心挑选、整合、优化，共设计了五大模块、八大项目、若干任务的课程内容体系。
“五大模块”指个人进阶（礼仪概述）、个人礼仪、交际礼仪、职场礼仪、礼仪展示（考核评价）。“八大项目”是仪表礼仪、仪态礼仪、交往礼仪、通联礼仪、馈赠礼仪、商务礼仪、餐饮礼仪、求职礼仪八个方面的内容。每个项目由若干个工作任务，即礼仪活动训练组成，每项任务就是一次礼仪活动训练，由“知识讲坛”、“案例展示”和“模拟训练”三部分构成。
2.实施项目途径。（1）告知项目范畴，明确项目要求。（2）划分团队。邀请八位同学成为本课程的团队队长，再由各队长自行招募本团队队员，确定团队口号。面对每个项目，各小组制订实施计划，包括信息收集、人员分工、训练地点、完成时间、成果标准等。（3）教师监督指导，客观评价。在学生自主学习、探究学习、创新学习的同时，教师的主导作用表现得更加明显，体现在教师对学生学习的引导、指正、监督、评价等方面。在具体教学中，教师扮演的角色就是指导者，指导及组织安排教学工作，给学生提供尽可能多的训练实践空间，真正成为课堂教学主体。教师主“导”，学生主“学”，尊重学生学习的主动权。
3.评价项目方法。课程考核的目的是全面评估学生的学习状况。考核手段和形式应多样化，要将过程评价与结果评价相结合，定性与定量相结合，充分关注学生的个性差异，发挥考核的激励作用，增强学生的自信心和实践能力。
三、“项目教学法”在社交礼仪课程中的实施实例。
项目实例：求职礼仪
1.项目目标。知识目标：了解求职面试时应该具备的礼仪行为。能力目标：运用礼仪技巧，在求职面试中沉着应对。情感目标：培养学生正确面对成功和失败的人生态度。
2.项目的实施过程。教师和各组预先准备面试真题数道，首先教师提问，八组同学派代表回答，其他同学观察。其次，由学生组织一场模拟招聘会，各组分别派代表担任面试官对其他组的求职者进行提问，其他学生进行记录、互相评价。在此教学过程中，教师以面试官、咨询员等角色出现在学生中，学生成为这一实施过程的行为主体。通过这种真实有趣的学习，学生对求职时个人仪容、仪表、仪态及与他人交流、握手等内容有了更深入的了解，并能及时发现问题和解决问题。这种教学方法由注重“教法”转变为注重“学法”，把抽象的理论知识与具体的训练项目相结合，加深学生的感性认识，使枯燥的理论教学变得生动有趣，从而激发学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性。
3.项目检查。教师根据学生在完成项目过程中解决问题、团队合作、学习态度、记录完整等方面的情况综合打分。
4.项目展示。各小组通过成果展示，让学生发现自己的不足，学习他人优点，激发学生的上进心和学习主动性。
四、结语
在社交礼仪课程教学中，采用“项目教学法”是必要的，也是可行的。让学生在实践中学习知识、在生活中运用知识是非常重要的，这种教学方法不仅可以激发学生的学习兴趣，调动学生的学习主动性，而且能培养学生运用所学理论知识解决实际问题的能力，真正达到“学以致用”的教学目的。
社交礼仪论文【2】
礼仪的出现代表着人类文明又向前迈进了一大步。由于现代社会的不断发展，人们的素质也得到提升，礼仪文化逐渐得到了人们的重视。因此，高职院校不仅仅要注重学生的文化知识的教授，还要注重学生的素质教育。而礼仪归根结底就是人们的基本行为，要从言行举止入手来培养高尚的道德情操。高职教育的目的是向社会输出一批批高质量的综合型、应用型人才，由于高职院校的生源来源广泛，良莠不齐，因此社交礼仪教育显得尤为重要。
一、强化高职院校社交礼仪课程教学的作用
（一）有利于提高高职院校学生的道德水平
礼仪是人类文明发展的标志，是一种行为规范，可将其列入道德范畴。礼仪简而言之就是“恭敬辞让”，其本质就是尊重别人。也就是说礼仪是现代社会道德观念的化身，是道德的具体体现。[1]高职院校的学生接受的教育较多，对道德有着自己的认识，但是传统教育一直弱化了道德教育，尤其是最基本的道德素质教育，使得大多数学生并没有良好的道德习惯。因此，怎样使得抽象的道德能够具体化，使学生真正了解到礼仪的内涵，将其付诸于实践，成为了当今社交礼仪课程的关键所在。
（二）有助于增强高职院校学生的生存交往能力
越来越多的条条框框制约着现代生活，而人们的日常社交就是通过礼仪来进行规范的。开展礼仪教育有助于提升高职院校学生的社交能力。礼仪对个人在社交中的行为提出了“举止不出格，谈吐不失礼，交往不失态”的基本要求。因此在人际交往中，礼仪不仅能够提升一个人的外在气质，也能够使其表现出良好的道德修养和精神气质，在与人交往的过程中能够获得他人的尊重、敬佩、友好与善意，从而营造出和谐共处、彼此信任、其乐融融的人际关系。[2]
（三）有助于塑造高职院校学生的良好形象
高职院校除了要关注学生掌握文化知识的程度，也应重视学生的文明程度，将其道德素养和文化素质处于同一水平上。利益作为外向的表征，能够表现一个人的内在的素养、情感，并通过行为、服饰、语言、姿态、表情等最终具象化为直观的礼仪。社交礼仪课程的教学目的就是从以上几个方面向高职院校学生传授行为规范，培养他们的审美意识，促进他们的全方位的健康成长。
二、高职院校社交礼仪课程整体设计的构思与改革措施
（一）讲好第一堂课，调整教学内容
礼仪是沟通技巧、行为规范的一种外在表现，其内涵随着时代的变化也发生了改变。因此教学要从学生心理出发，深挖其内涵，使其能够主动地融入到课堂中来。社交礼仪课程的第一课非常重要，良好的开头是成功的一半。笔者认为，第一堂课可以总结概括为八个字：“慎独、二勿、三省、四非”。这八字箴言能够强化学生自律自重的观念。除了要尊重他人，更要获得别人的尊重，只有强调尊重的相互性，才能真正与他人和谐相处。这八个字容易记忆，通俗易懂，接受性强。虽表述简单，却内涵丰富、意义深远。
（二）调整课程设置，提高礼仪课程的教学地位
首先，高校应该开设专门的社交礼仪课程。第一，对于文科院的学生应该将其纳入公共基础课。在所有专业学生的范围内开展社交礼仪教育，使得全校师生都对道德礼仪有着充分的重视；第二，增加社交礼仪公共选修课的人数容量，能够让更多的学生选择这门公共课，使得道德礼仪规范在每个人心中逐渐成为一种共识和通识；第三，通过校园文化的建设来宣扬社交礼仪的重要性。可以开展礼仪知识讲座，观看礼仪录像、表演，小品，丰富校园生活的同时，也能够潜移默化给学生带来认识上的影响。礼仪的重点不应该放在教育上，而是在渗透上，学生将认知内化为自身的感悟，这样才能够更好地实践。
（三）增强礼仪教育的实践
社交礼仪课程的最终目的是让学生在生活中进行实践。如何让理论联系实践是每个教师所要思考的。首先就应从课堂教学着手，提升课堂教学的亲和力，调动课堂氛围，培养实践能力。以服装礼仪为例，关键知识点在于服装的三色原则、搭配原则等，若只是纸上谈兵，学生必定没有兴趣，且与实践脱节，导致所学知识只是空谈。为了加强理论的理解，可以将班级分为几个小组，进行服装搭配，后由老师指出其中的不足，加深学习的印象。
社交礼仪课程有利于提高高职院校学生的道德水平，有助于增强高职院校学生的生存交往能力，有助于塑造高职院校学生的良好形象。因此，我们要讲好第一堂课，调整教学内容；调整课程设置，提高礼仪课程的教学地位；增强礼仪教育的实践。
社交礼仪论文【3】
“行动养成习惯，习惯形成性格，性格决定命运。”良好习惯是一个人素质的具体体现，也是个人的终身财富。高校要重视素质教育，培养大学生良好的道德修养和行为习惯，使他们学会做人，学会做事。然而，现在的大学生，大多是“90”后，很多又是独生子女，再加上受到现行教育制度弊端的影响，学生在上大学之前大部分精力都放在升学上，家长和老师代办了学习以外的事，造成了良好日常行为习惯的缺失。进入大学后，学习的压力得到了释放，脱离了父母和管教和包办，当学习和生活中的诸多事务需要独立面对时，很多大学生无法适从，许多不良的行为习惯也逐渐暴露出来，如：处理不好人际关系，经常打架斗殴；对学习没有兴趣，经常厌学逃学；沉迷于网络，上网成瘾；不爱护环境，随处乱扔垃圾；不懂节简，生活铺张浪费；缺乏诚信意识等等。这些不良行为习惯已很大程度上影响了高校教学与育人效果，高校加强大学生的礼仪养成教育刻不容缓。礼仪教育是从人类基本的行为入手，教导人们在规范自身行为的同时培养高尚的道德情操，它与思想道德素质、文化素质、业务素质、身体心理素质都有着不可分割的关联。社交礼仪课程的开设能促进素质教育的实践。
一、高校加强大学生素质教育的必要性
英国唯物主义哲学家培根说：“习惯是一种顽强而巨大的力量，它可以主宰人生。”可以说，人们生活中的一言一行都是日常习惯的外在表现，习惯通过日积月累的养成，它便融会成为生命中的一部分。习惯往往渗透于一个人的思维、语言、行为等各种活动之中，主宰着个体的生活方式和生活状态。大学阶段是塑造自身形象和铺垫人生发展轨迹的重要时期，大学生的习惯状况直接影响着他们的行为[2]。然而，在高校，部分大学生表现出来的“习惯”，很让人担忧，一些学生文明意识淡薄，礼仪知识缺乏，知书但不达礼；一些学生不注重个人形象，经常衣冠不整，行为不端，张口便是粗话，上课随意迟到甚至旷课，公共场所大声喧哗，自修室里手机铃声大作，无视他人的存在，吃饭、上车不排队等等。这些不文明行为屡见不鲜，但更让人担忧的是他们不以为耻，反认为理所当然，这不得不引人深思[3]。我们应该认真分析总结高校学生礼仪素养缺失的现象和原因，思考加强高校礼仪养成教育的必要性。不要让辛苦完成大学学业的学子们满怀期待地走向社会时发现自身礼仪素质有多么的欠缺，不要让我们培养的学生变成一人有知识没文化、受教育没教养的人，应该让他们能够适应社会的发展和进步，高校加强礼仪养成教育是学校育人的重要组成部分。高校学生礼仪素养不足的现象及其原因主要有以下几个方面：
1.损人利己，友善意识缺乏
一些学生蔑视社会道德，无视校纪校规，漠视他人的感受，一切从个人的愿望出发，对别人缺乏理解和宽恕。对学校管理工作中的一些事务，不是从有利于解决问题的意愿出发，冷静分析，积极沟通，而是头脑发热，夸大事情，稍不如意就妄加评论或牢骚满腹，而对自己的草率行为带来的消极影响满不在乎。
2.重利轻义，拜金主义盛行
孔子主张“见利思义，见危授命”，孟子主张“舍生取义”，“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”。孔、孟的“重义轻利”观，旨在要求人们不可过度妄求物质利益，对“利”的追求应以“义”为前提[4]。然而今天，很多人重利轻义，见利忘义，完全不顾道德理想和法律法规。正是由于在义利观问题上陷入了误区，一部分学生不再追求远大的理想和人格的塑造，而是“一切向钱看”。在校期间，有些学生为了获得奖学金和其他评优奖项，不惜诋毁同学；毕业时，有些学生主要着眼于寻找挣钱多的工作，急功近利，讲求实惠，从而丧失了积极向上的热情和朝气。在这样的道德价值取向的指引下，学生的人格必然会扭曲，自身的发展也会受限。
3.唯我独尊，尊重意识淡薄
一些学生唯我独尊，自我感觉良好，不尊重长辈，不敬重师长，不尊重同学，待人总缺少些友善平和，较难建立和谐人际关系，难以融入集体。大学礼仪素养教育的缺失，不仅一定程度上制约了高校应用型人才的培养目标，而且也影响了高校素质教育的发展和深化。
二、社交礼仪课程对大学生素质教育的作用
礼仪是人生的必修课，社交礼仪是现代人通向成功之路的通行证。礼仪教育是高校学生健康成才不可缺少的要素，其独特作用是其他任何课程都无法替代的，包括以下几个方面：
1.提高思想道德修养
思想品德是一个人的道德修养、政治观点和价值观念的集中表现。根据所处的时代，人们的思想道德观念以及社会对它的要求都是不一样的。道德是一个人的灵魂，是一个人内在素质的核心，它决定着一个人的精神面貌，同时它也是一个人重要的社交素质[5]。良好的道德品质，不仅是维持社会稳定和发展的一个重要的内在力量，而且它也是人们进行社交的一个基本准则，它是获得对方的尊重和信赖的基础，也是使社交得以持续开展并取得成功的基本保证。良好的思想品德，是个人参加社交活动最宝贵的精神财富和基石，它对任何人都有强大的吸引力，它能给人以信任和安全感。良好的道德品质包括多方面的元素，比如诚信、宽容、善良、谦虚。通过社交礼仪课程，可以培养学生们逐渐养成举止文明，谈吐风趣，待人友善，尊重他人的良好的行为习惯和道德品质。
2.培养良好的文化素质
文化素质教育的主要目的是通过人文学科的教育去塑造和培养大学生的内在品格和修养。人文素质培养是指通过人文知识的传授、环境的熏陶以及自身的实践，将人类优秀的文化成果转化为人格、气质、修养，成为人相对稳定的内在品质[5]。通过博览群书，广泛涉猎历史、哲学、艺术、文学等学科的学习，可以获取系统的理论知识，培养多方面的文化艺术素养，提高人际交往的能力。反之，通过社交礼仪课程的学习，能促进和加深对人文学科的理解，因为在当今这个日新月异的信息时代，参与社交活动要求具备丰富的知识和合理的知识结构，我们会与形形色色的人打交道，会涉及各式各样的问题。社交就是一种信息交流，如果知识欠缺或知识结构不合理，在社交中就会张口结舌、捉襟见肘、举步维艰，自己既不能引起别人的关注，也很难融入与别人的交流中，自然成为“局外人”，在复杂的竞争与合作中，就很难拥有一席之地。因此，学习文化艺术知识，提高自身的礼仪素养实在大有必要。
3.增强心理的承受能力
青春期的大学生，思维活跃，感情丰富，渴望与人交流，渴望真诚、友谊、爱情。面对大学校园这个新的环境，接触新的人群，加上紧张的学习生活，有些学生的心理矛盾就会加剧。他们虽不缺少交流的环境和对象，但内心常被孤独寂寞的情绪所折磨，因为他们普遍缺乏社交技巧，既不善于表达自己，也不理解别人。有些学生性格孤僻，自以为是，心胸狭隘，容易产生焦虑、易怒、悲观、抑郁等不良心理状态，这些压力往往又不能以正确的方式及时缓解。长此以往，这不仅会损害他们的身心健康，而且会阻碍他们建立和谐的人际关系，甚至可能导致有的学生走上违法犯罪的道路。社交礼仪课程有助于培养学生与他人建立良好的人际关系，使他们学会尊重他人、诚信待人、言行适度，从而使他们的身心健康发展。在独生子女将成为社会主体的当下，对大学生进行礼仪修养教育尤为重要，在高校开设社交礼仪课程并作为必修课程已经势在必行。一个具有良好的心理承受能力的人，能应付交际活动中的各种突发情况，始终保持冷静和稳定的心态，遇事不慌，善于沟通，能够采取最适当的行为，化险为夷，争取主动。相反，一些心理承受能力差的人，在交际活动中，往往会结结巴巴，惊慌失措。这样的学生毕业后，不敢出去找工作，不敢面试，甚至不敢见人，整天窝在家里，成为“啃老族”，这样的人就会成为家庭和社会的负担。
4.增强学生自信心
整洁优美的仪容仪表可以体现出个人的自信、积极进取的精神风貌以及良好的道德修养。社交礼仪课程中关于仪容仪表的教育就会给予学生细致的指导，让学生得到系统训练，比如在社交场合，它指导人们要注意自己的服饰礼仪，遵守TPO①原则，即你的穿着打扮应当与相应的时间、场合、身份、职业等相一致[5]。比如言谈举止方面，在工作和社交场合，当和别人谈话时，要讲文明，讲礼貌，有修养，还要讲究语言艺术，这样才能获得别人的尊敬和好感，给人以绅士、淑女的良好形象。久而久之，这就会让学生们不断获得精神的鼓励，更加注重整洁的仪容仪表和优雅的谈吐举止，自觉地使内在美与外在美和谐统一，从而让自卑和害羞的心态逐渐消失，自信心逐渐增强。在人际交往中，如果双方都仪表整洁、仪态端庄、举止文雅、言语文明，就会产生良好的“人际气候”，使交往双方互相吸引，建立和发展良好和谐的人际关系[5]。积极的人际交往，良好的人际关系，能使人愉快，充满激情，增强信心。
三、小结
高校不仅要教书，还要育人，在提高学生的科学文化知识的同时还要教育学生如何做人。礼仪修养是道德品质的外在表现，是衡量一个人受教育程度的标尺，它不仅是形成个人的道德品质的基础教育，也是提高全民族的思想道德素质的基础教育。高校开设社交礼仪课程并规定为必修，这既能够提高大学生的思想道德修养和文化素质，又能够增强学生的心理承受能力和自信心，使他们成为知书达礼的高素质人才，让高校真正实现教书育人的培养目标。
