影视摄影与制作专业是电影电视学院新建的特色专业。本专业参照美国电影教育体系，结合本院的教学特点，采用“影视摄影与制作专业”--Film Production的概念，将摄影、导演、录音和剪辑形成一个总体的教学体系对学生进行专业教育。前两年以专业平台通识教育为主，后两年进行有专业方向的特殊精识教育，有助于学生全面了解影视专业，力求培养出实践创作能力优化的专业化人才。
影视摄影与制作专业秉承上海戏剧学院优良教学传统，强调一切从业界创作和制作的实际要求、从学生就业现实出发，以“重基础、宽专业”为原则，以“画面制作”（含摄影/摄像和二维/三维多媒体特技制作）和“声音制作”为两个基本教学目标，以具有编导思维和意识、编导能力和技能的影视创作与制作人才为培养目标，在专业建设和课程设置上真正体现“一专多能”（导演、剪辑、摄影、录音）的特色，真正体现“注重创作实践技能”的特色。
影视摄影与制作专业全国大学排名如下：
1、山西传媒学院
2、中央戏剧学院
3、北京电影学院
4、太原理工大学
5、中国传媒大学
6、长春光华学院
7、大连东软信息学院
8、安阳师范学院
9、上海戏剧学院
10、云南艺术学院
11、浙江传媒学院
12、重庆师范大学
13、四川传媒学院
14、湖北美术学院
