乌兹别克语专业培养能从事乌兹别克语言、文学实际工作的应用型专门人才。
学生了解乌兹别克语言文化历史；掌握本专业必需的乌兹别克族语言、文学的基础理论和基本知识；具备阅读乌兹别克文的能力；能读会写汉语文，并具有一定的写作能力。[1]
乌兹别克语专业知识能力, 1.了解我国有关的方针、政策、法规； 2.掌握语言学、文学及相关人文和科技方面的基础知识； 3.具有扎实的相应语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力； 4.了解我国国情和相应国家的社会和文化； 5.具有较好的汉语表达能力和基本调研能力； 6.具有第二外国语的一定的实际应用能力； 7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步科学研究和实际工作能力。
乌兹别克语专业主干课程, 基础乌兹别克语、高级乌兹别克语、报刊选读、视听、口语、乌兹别克语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论、乌兹别克语国家国情等。
乌兹别克语专业发展前景?,可从事从事翻译、研究、教学、管理工作。
