食品营养与卫生专业学什么及主要开设课程

思而思学 2023-11-09 12:07:09

高考填报志愿时,食品营养与卫生专业学什么、培养目标、主要课程有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,为了方便大家查询,小编已经为大家整理好了相关信息,供大家参考。

1、食品营养与卫生专业主要开设课程

食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。

2、食品营养与卫生专业培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识,具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。

3、食品营养与卫生专业就业方向

主要面向食品企业、餐饮行业,以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位,在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。

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