2024年高三学生十大补脑食谱有:核桃龙眼鸡、核桃芝麻粥、木耳大枣粥、莲子百合瘦肉汤、黑米八宝粥、银耳白果粥、柏子仁炖猪心、山药枸杞粥、南瓜小米粥以及五仁粥等。
一、2024年高考补脑汤食谱大全
1、莲子猪心汤:猪心它含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,有助于加强身体营养,莲子具有降血压、滋阳补虚等功效。猪心炖莲子更是营养丰富,它有补血安神、健脑益智等功效。
2、浮小麦猪心汤:浮小麦是一种小麦类的植物,有着固表止汗、益气除热的作用,主要有健脾养肝穴、宁心安神的作用。
3、金针菇豆腐核桃汤:主要的功效是补脑益智,而且还可以抗疲劳。在日常生活中也可以多吃一些核桃。核桃有健脑的作用,可以增强记忆力,而且还可以增强身体的抵抗力,在日常生活中一定要多锻炼身体,不要过多的劳累,一定要保持充足的睡眠。
4、莲子百合瘦肉汤:莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗,莲子百合瘦肉粥的好处有滋阴润肺、健脾和胃、清心安神的作用,可以改善干咳少痰、体虚乏力、失眠多梦、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥补而不腻,服用没有明显禁忌。
二、高三十大补脑食谱
1、核桃龙眼鸡
准备好适量的鸡肉切成块,之后将其加上酱油、料酒、淀粉等等,锅里面加上油烧热,之后放入生姜和洋葱等等在里面爆香,鸡肉倒进去翻炒,之后加入核桃、胡椒粉、洋葱、姜等等煮熟,最后放入盐和味精调味。
2、核桃芝麻粥
准备好适量的核桃和芝麻,之后加入米饭在里面熬煮成粥,坚持定期吃核桃芝麻粥可以帮助使用者达到补脑和滋补肾阳效果,可以让使用者的记忆力得到改善,所以,高三学生吃它效果不错。
3、木耳大枣粥
准备好大枣、黑木耳以及新鲜的糯米、葡萄干和冰糖等等,先把黑木耳和大枣处理好,之后用大枣和梗米放在一起熬煮成粥,等到煮开以后放入木耳和冰糖等等在里面再煮一会儿即可,它可以帮助补脑和强心,也有益气补血效果。
4、莲子百合瘦肉汤
准备好莲子、百合、瘦肉等等,先把瘦肉切成片状放在锅里面去血水,之后加入其他的材料在里面大火烧开以后改成小火炖到里面的材料熟软,加上调味品在里面调味就可以,它可以帮助使用者达到安神和滋补肾气效果,可以改善高三学子经常用脑所导致的神经衰弱。
5、黑米八宝粥
准备好黑米、大枣、红豆、百合、绿豆、桂圆、薏仁以及莲子等等原材料和少量的红糖米酒,先把红豆、薏仁以及绿豆等等清洗干净浸泡一晚上,之后把上述材料和莲子放在一起煮到熟烂,加上黑豆煮熟成粥即可。
6、银耳白果粥
准备好银耳、白果、糯米、枸杞以及适量的盐,先把银耳清洗干净并且打理好,白果用开水烫了以后切成两半,把梗米熬煮成粥,之后放入银耳和白果煮开,可以起到帮助使用者补脑和润肺效果。
7、柏子仁炖猪心
准备好适量的柏子仁、猪心等等,先把猪心清洗干净以后放在开水里面焯水,之后将其清洗干净,用刀把猪心切开,把柏子仁放在猪心里面隔水炖煮熟即可吃,它能够起到安神和补血效果,也可以帮助高三学子改善失眠异常。
8、山药枸杞粥
准备好山药、枸杞、粳米以及适量的白糖,先把梗米清洗干净,山药去皮并且切成小块,先把梗米用小火炖煮成粥,之后加入山药和枸杞等等熬煮几分钟,可以达到明目、补血和消除疲劳效果。
9、南瓜小米粥
准备好大黄米、小米、南瓜以及适量的白糖,把南瓜去皮切成丁状,然后把上面两种米放在一起清洗干净放在锅里面熬煮二十分钟成粥即可使用,它可以帮助调节睡眠,也能够达到补脑效果。
10、五仁粥
准备好花生、瓜子仁、核桃、芝麻、松仁以及糯米等等材料和适量的白糖,把上述材料放在一起熬煮成粥,可以让使用者的元气得到补充,也能够达到健脾胃效果,在补充身体所需要的蛋白质方面效果也不错。
三、适合高三学生吃的补脑食物
1、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。