中国的牛
对于中国的牛，我有特别的尊敬感情。
留给我印象最深的，要算一回在田垅上的“相遇”。
一群朋友郊游，我领头在狭窄的阡陌走，怎奈迎面来了几头耕牛，狭道容不下人和牛，终有一方要让路。它们还没有走近，我们已经预计斗不过畜生，恐怕难免踩到稻田泥水里，弄得鞋袜又泥又水了。正在蜘躇的时候，带头的一只牛，在离我们不远的地方停下来，抬起头看看，稍迟疑一下，就自动走下田去，一对耕牛，跟着它全走离阡陌，从我们身边经过。
我们都呆了，回过头来，望着深褐色的牛队在路的尽头消失，忽然觉得自己受了很大恩惠。
中国的牛，永远沉默地为人民做着沉重的工作。在大地上，晨光或烈日下，它拖着沉重的犁，低头一步又一步，拖出了身后一列又一列松土，好让人们下种。等到满地黄金的时候，它可能还得担当搬运负重的工作，或终日绕着石磨，朝着一个方向，走不计程的路。
在它的默默劳动中，人便得到应得的收成。那时候，也许，它可以松一肩重担，站在树下，吃几口嫩草。偶尔摇摇尾巴，摆摆耳朵，赶走飞附身上的苍蝇，已经算是最闲适的生活了。
中国的牛，没有成群奔跑的习惯，永远沉沉实实的。它们不像印度的牛，负着神圣之名，摇着尾巴在大街上闲荡。它们不像荷兰乳牛、日本肉牛终日无事可做，悠闲只等一死。它们不像西班牙的斗牛，全身精力，都尽付狂暴斗争中。
默默工作，平心静气，这就是中国的牛。
1、首段在全文中的作用：
2、田垄相遇，牛“迟疑一下，自动走下田去”，说明牛什么样的性格特点?
3、说说“终日绕着石磨，朝着一个方向，走不计程的路”这句话你是怎样理解的。
4、说说文中为什么要写印度的牛、荷兰乳牛、日本肉牛、西班牙的斗牛?
5、对中国的牛，“我”有特别尊敬的原因是什么?
6、面对中国牛，你联想到什么?
参考答案
1、议论开头，直接点题。
2、宽厚
3、表现了牛默默无闻、甘于奉献的精神。
4、用对比手法，更突出中国牛的特点。
5、因为中国牛宽厚 、默默无闻、甘于奉献。
6、联想到像牛一样甘于奉献的人。
