法语专业培养学生系统掌握法语的词汇、语法、口笔头理解与表达等基础知识；培养学生全面了解法国的历史、文化，熟悉当代法国在社会、教育、经济、外贸、文化、艺术、科技等方面的现状；要求学生备法语听、说、读、写、译五种实际应用能力、中法跨文化交际工作能力，具备扎实的人文素养和开阔的当代国际视野；能熟练地运用法语，在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、咨询、管理等工作。
本专业学生毕业后可在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。
从事行业：
毕业后主要在贸易、互联网、新能源等行业工作，大致如下：
1 贸易/进出口
2 互联网/电子商务
3 新能源
4 教育/培训/院校
5 电子技术/半导体/集成电路
6 专业服务(咨询、人力资源、财会)
7 其他行业
8 影视/媒体/艺术/文化传播
从事岗位：
毕业后主要从事法语、外贸、亚马逊运营专员等工作，大致如下：
1 法语翻译
2 外贸业务员
3 亚马逊运营专员
4 法语老师
5 外贸专员法语
6 德语翻译
7 法语翻译
8 俄语翻译
工作城市：
1 深圳
2 上海
3 北京
4 广州
5 武汉
6 杭州
7 厦门
8 成都
法语被誉为“世界上最美丽的语言”，世界上有两亿多人口使用法语，是仅次于英语的第2大语种。掌握了法语，也就意味着有了一张通向包括瑞士、比利时、加拿大，非洲等在内的五大洲47个不同国家的特殊“护照”。
随着近年中国企业在非洲投资增加，对法语专业学生需求量大增，工资待遇给得也很高，但由于非洲环境艰苦，女生很少去，法语专业的男生也就成了香馍馍。
对于法语专业好就业、工资高的情况，人们习惯把英语以外的其他语种都视为“小语种”，这让选择学习法语的学生比学英语的学生少很多，就业竞争自然就小了。加上法语自身并非“小语种”，全世界约有1.2亿人讲法语。出于历史原因，法语在五大洲通用，同时她也是联合国的通用语种，特别是非洲许多国家还把法语当作官方语言。加之法国文学、电影、时尚对世界文化的影响力巨大，法语在官方应用十分广泛，市场对法语人才的需求量很大。
