酒店安全责任书范本

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为规范酒店安全管理工作,明确酒店员工的责任与义务,制订本消防安全责任书:

一、严格遵守来访登记制度。到酒店入住的人员,服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件,一切责任及后果由当值服务员负责。

二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值服务员必须检查该房间。否则,若因没及时查房,而使客人退房离开酒店,事后发现房间设备、物品有损坏、遗失,客房外卖物品没能登记,没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果,由当值服务员负责并赔偿。

三、严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔1小时巡查责任区域一次。检查五项内容分别为:1、楼层是否有闲杂人员;2、是否有烟火隐患、消防器材是否正常;3、门、窗是否已上锁或关闭;4、房内是否有异常声响及其他情况;5、设备、设施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响,劝导闲杂人员离开楼层,设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因服务员不能遵守巡楼检查制度而造成后果的责任自负,并按规定给予处罚。

四、当遇到行凶、抢劫事件,团体斗殴事件,发现爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知酒店相关负责人员。若因通知不及时造成事态扩大,则负主要责任,并按规定处罚。

五、责任区域发生火警,应立即报告酒店相关人员,并向上级汇报,控制现场,保证向外准确联络。若因工作责任心不强,造成火情扩大,则对此次火灾负主要的责任。

六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切事件的苗头、倾向,必须及时了解,以书面的形式记录好所发生的时间、事件经过,及时向酒店管理公司汇报。若因汇报不及时,造成事态发展、扩大,则由责任人负主要责任。

七、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容,签上自己的姓名,交接时,以书面内容为准。若因交班不清,造成事故由交班的员工负责。带班领班负20%责任。

八、PA部员工应严格遵守岗位职责,按工作流程开展工作,保证公共区域的卫生,所负责的区域无油迹、污迹,玻璃门完好,垃圾筒内无过量垃圾、无危险品及明火存在,若因工作不细致而出现事故,PA部员工承担50%责任,领班承担40%责任,若属交接不清原因,则双方均负。

九、严格遵守酒店各项操作流程,若违章操作而造成伤亡,一切责任自负,若造成酒店财产损失,则造价赔偿。

十、餐厅及厨房员工下班必须关闭所有水电,开水器,煤气开关,如果因此造成各种事故,或者酒店财产损失,一切后果由部门当班人员负责(管理人员负50%责任,员工40%。)餐厅厨师长对酒店所有食品卫生付全部责任,采购员对所有食品采购出现事故付全部责任。

十一、确保所辖责任区域设施、设备的安全,严防被盗,若因监护不力造成物品流失,则照价赔偿;部门第一负责人负40%责任。

十二、各部门应按酒店各项规章制度严格要求本部门员工,若因督导不严,管理不到位,发生有关责任事故,部门第一负责人负50%责任。

十三、部门负责人、领班应在班前会上强调本班的工作任务、安全注意事项。若因工作安排不当,工作失误,出现责任事故,则部门负责人负50%责任,领班负40%责任。

十四、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害,则按国家及酒店有关规定处理。

十五、若因非公伤致伤、残、死亡,一切责任自负,与酒店无关。

十六、工程部对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机,及时维修。否则,出现安全事故 责任自负。

十七、保安部遵守外围巡查及停车指挥规定,保持停车场时刻有人巡视,做好车辆登记及指挥工作,若发生因巡查力度不够导致刮车或重大事件,部门负责人负40%责任,当班人负40%责任。

十八、总经理为酒店的防火及安全责任人,酒店出现消防及安全责任事故,负主要责任。

十九、当班值班经理须在当值期间对各部门安全责任区域进行巡视,检查,记录,如无检查,巡视造成安全事故,对当次事故负40%责任。

二十 、若一年内本部门无责任事故发生,年终考评给与部门奖励。

二十一 、本责任书一式两份,同具法律效力。

二十二 、本责书自签订之日起生效。

附件(一)

为确保酒店经营管理安全,提高各级人员对消防安全工作的高度重视,防止火灾事故的发生,特签定本《消防安全责任书》。

1. 总经理是酒店安全,消防第一责任人;其他人员根据分工不同分别是各自分管区域的消防安全第一责任人。总经理承担因工作失误导致事故的领导责任(对当次事故负10%责任。)。

2. 在消防工作中要积极贯彻“预防为主,防消结合”的方针,做好本部门的火灾预防工作。

3. 定期组织本部门范围的防火安全检查,消除火险隐患和不安全因素。

4. 组织本部门员工加强学习安全防火业务理论知识,了解并掌握消防器材的性能及使用方法。

5. 组织本部门员工认真学习、贯彻各项消防安全制度和规定。

6. 一旦发生火灾、安全事故,要积极组织本部门员工进行扑救,确保消防万无一失。

7. 部门负责人必须与下属员工层层签订消防安全责任书,做到制度层层落实,责任明确到人,确保酒店的消防、治安和财产安全;若因部门负责人未于下属签订责任书而发生事故的,部门负责人承担全部责任。

8. 各级之间签定的消防安全责任书必须明确划分责任区域和责任人,并统一将消防器材放置在固定的地点,做到定期检查、学会使用。

9. 凡违反《中华人民共和国消防法》等法律法规及本规定而引起火灾或其它事故,由肇事人或肇事部门消防安全责任人负全部刑事责任及经济损失。

10. 此责任书一式两份。

11. 酒店保安部门负责人制订酒店长、短期消防、安全培训制度,制订酒店长、短期消防、安全检查制度,若因没制订以上制度造成安全事故,责任由部门负责人承担。

12. 本责任书自签订之日起生效。

酒店负责人签字:

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