根据青海大学招生考试院官网公布的数据可知，青海大学王牌专业有：国家级草业科学、化学工程与工艺、经济学等。省级（直辖市）动物医学等。省级重点学科生物学、土木工程、藏医学、动物科学、园艺、草学、农学、动物医学、区域经济学、工商管理等。国家级特色专业化学工程与工艺、经济学等。国家级一流本科专业建设点电气工程及其自动化、材料成型及控制工程、食品科学与工程、农学、动物医学等。国家级重点学科，学院特色学科，入选青海省“一流学科”行列高原医学等。国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业草业科学等。省级特色专业动物科学等。国家级“卓越农林人才培养计划”食品科学、草业科学、园林、农业资源与环境、植物保护、林学等。
| 序号 | 专业层次 | 数量 | 专业 |
|---|---|---|---|
| 1 | 国家级 | 3 | 草业科学、化学工程与工艺、经济学 |
| 2 | 省级（直辖市） | 1 | 动物医学 |
| 序号 | 评级名称 | 数量 | 专业/学科名称 |
|---|---|---|---|
| 1 | 省级重点学科 | 10 | 生物学、土木工程、藏医学、动物科学、园艺、草学、农学、动物医学、区域经济学、工商管理 |
| 2 | 国家级特色专业 | 2 | 化学工程与工艺、经济学 |
| 3 | 国家级一流本科专业建设点 | 5 | 电气工程及其自动化、材料成型及控制工程、食品科学与工程、农学、动物医学 |
| 4 | 国家级重点学科，学院特色学科，入选青海省“一流学科”行列 | 1 | 高原医学 |
| 5 | 国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业 | 1 | 草业科学 |
| 6 | 省级特色专业 | 1 | 动物科学 |
| 7 | 国家级“卓越农林人才培养计划” | 10 | 食品科学、草业科学、园林、农业资源与环境、植物保护、林学、动物科学、园艺、农学、动物医学 |
| 8 | 国家“211工程”三期重点学科建设项目 | 1 | 盐湖化工 |
| 9 | 青海省重点建设学科 | 1 | 化学工程与技术 |
| 10 | 青海大学“211工程”三期重点建设学科 | 1 | 藏医学 |
| 11 | 第五批高等学校国家级特色专业建设点 | 1 | 藏医学 |
| 12 | 省级一流本科专业建设点 | 1 | 水利水电工程 |
| 13 | 国家级特色专业建设 | 1 | 资源勘查工程 |
| 14 | 青海省省级重点学科 | 2 | 材料加工工程、机械制造工艺与设备 |
| 15 | 省级重点学科，三江源生态一流学科的支撑学科之一 | 1 | 水利工程 |
| 青海大学包含院系和开设专业 | ||
|---|---|---|
| 院系名称 | 包含专业 | 本专科 |
| 地质工程系 | 资源勘查工程 | 本科 |
| 地质工程 | 本科 | |
| 测绘工程 | 本科 | |
| 计算机技术与应用系 | 计算机科学与技术 | 本科 |
| 生态环境工程学院 | 生物技术 | 本科 |
| 环境科学 | 本科 | |
| 环境生态工程 | 本科 | |
| 生态学 | 本科 | |
| 生物工程 | 本科 | |
| 藏医学院 | 藏医学 | 本科 |
| 藏药学 | 本科 | |
| 藏医学(护理学) | 本科 | |
| 藏医学(藏医药卫生事业管理学) | 本科 | |
| 藏医学(藏西医结合) | 本科 | |
| 新能源光伏产业研究中心 | 新能源材料与器件 | 本科 |
| 水利电力学院 | 水利水电工程 | 本科 |
| 电气工程及其自动化 | 本科 | |
| 水文与水资源工程 | 本科 | |
| 土木工程学院 | 给排水科学与工程 | 本科 |
| 土木工程 | 本科 | |
| 城乡规划 | 本科 | |
| 工程管理 | 本科 | |
| 机械工程学院 | 工业设计 | 本科 |
| 机械电子工程 | 本科 | |
| 材料成型及控制工程 | 本科 | |
| 冶金工程 | 本科 | |
| 机械工程 | 本科 | |
| 材料科学与工程 | 本科 | |
| 机械设计制造及其自动化 | 本科 | |
| 化工学院 | 环境工程 | 本科 |
| 化学工程与工艺 | 本科 | |
| 应用化学 | 本科 | |
| 自动化 | 本科 | |
| 过程装备与控制工程 | 本科 | |
| 能源化学工程 | 本科 | |
| 制药工程 | 本科 | |
| 财经学院 | 会计学 | 本科 |
| 金融学 | 本科 | |
| 信息管理与信息系统 | 本科 | |
| 财务管理 | 本科 | |
| 经济学 | 本科 | |
| 旅游管理 | 本科 | |
| 工商管理 | 本科 | |
| 电子商务 | 本科 | |
| 人力资源管理 | 本科 | |
| 国际经济与贸易 | 本科 | |
| 管理科学 | 本科 | |
| 行政管理 | 本科 | |
| 医学院 | 医学影像学 | 本科 |
| 中医学 | 本科 | |
| 中药学 | 本科 | |
| 针灸推拿学 | 本科 | |
| 护理学 | 本科 | |
| 临床医学 | 本科 | |
| 医学检验技术 | 本科 | |
| 麻醉学 | 本科 | |
| 预防医学 | 本科 | |
| 口腔医学 | 本科 | |
| 康复治疗学 | 本科 | |
| 药学 | 本科 | |
| 农牧学院 | 园艺 | 本科 |
| 动物医学 | 本科 | |
| 林学 | 本科 | |
| 动物科学 | 本科 | |
| 植物保护 | 本科 | |
| 园林 | 本科 | |
| 草业科学 | 本科 | |
| 农学 | 本科 | |
| 食品科学与工程 | 本科 | |
| 乳品工程 | 本科 | |
| 农业资源与环境 | 本科 | |
青海大学坐落于高原古城——夏都西宁。学校前身为青海工学院，始建于1958年。1960年11月，与青海农牧学院、青海医学院、青海财经学院合并为青海大学，“文革”初期被撤销。1971年恢复青海工农学院，设有工、农两大学科。1988年恢复青海大学。1997年10月，青海畜牧兽医学院并入青海大学。2001年1月，青海省农林科学院、青海省畜牧兽医科学院、青海财经职业学院整建制划归青海大学，2004年青海医学院并入，组建成新的青海大学。六十年风雨兼程，六十年薪火相传，学校谱写了一部砥砺前行、自强不息的创业史。目前已发展成为一所以工、农、医、管四大学科为主，其他学科协调发展的教学研究型大学。2001年以来，清华大学、西北农林科技大学、中国地质大学（北京）、华东理工大学、上海交通大学、北京化工大学等6所知名高校先后对口支援青海大学，2004年成为青海省人民政府与教育部共同建设的“省部共建”大学，2008年成为国家“211工程”重点建设大学，2012年入选全国14所“中西部高校提升综合实力”高校行列，2016年成为国家首批百所创新创业示范校，2017年入选国家“世界一流学科”建设高校，2018年成为教育部与青海省人民政府“部省合建”高校。学校占地3000余亩，面向全球和全国31个省、市、自治区招生，在校生2.5万余人，其中研究生2850人（含博士研究生206人）、本专科生2.2万余人。目前,。
