文化都是人们创造的产物，民间文化它立足于民众生产、生活的具体背景，以一种通俗的方式呈现出来，是人们自发的娱乐型文化。中国历史文化悠久，流传至今。盘锦的传统文化有哪些？一起来盘锦传统习俗和元素中看看。
一、盘锦的传统文化有哪些
盘锦永顺泉白酒传统酿造技艺
盘锦永顺泉白酒传统酿酒技艺，起始于康熙二十年（1681年），至今已有329年的历史。虽经历史的多次改革，但继承传统的酿酒工艺始终没有改变。继承了“永顺泉”的质量第一，童叟无欺的酒文化真情，为盘锦的广大群众所熟知。
“永顺泉”具有自己独特的传统酿酒工艺，包括对原料、水源、发酵工艺的认识和掌握。以优质东北红高粱和玉米为主要酿酒原料，采用了清蒸混入的传统固态发酵工艺。高粱和玉米经粉碎，科学配料，经过糊化充分的吸水膨胀，加曲，加浆，低温入池发酵，发酵期为15至30天。发酵完成后，取出装甑蒸酒（即烧酒）。出酒靠发酵，生香靠蒸馏。然后再装甑蒸馏，装甑讲究稳、准、细、净，见汽扬料，这样不跑酒，不压酒。装甑结束后，扣好甑盖缓汽蒸馏，大气追尾，酒气经过冷却器，即是蒸馏酒。
盘锦刘坤剪纸
盘锦刘坤剪纸以其技艺精湛、画面祥和、构图新颖，在我市传统美术之中独具代表性。作品题材丰富，形式多样，有盘锦民俗剪纸、盘锦鸟类剪纸、传统团花等，利用剪、刻、布局等多种传统手法创作作品。传承人刘坤将盘锦境内所有的鸟类用剪纸的形式表现，生动形象、趣味横生；将传统的民俗活动展示出来，有高跷秧歌、游艺活动、民俗场面，对传统的记载和展现，画面故事性强，艺术感染力丰富；团花主要是喜字、蝴蝶、鲤鱼、窗花，寓意吉祥，对美好生活的祈福和期盼。在继承传统的基础上，敢于突破，画面大胆留白，别具韵味。作品以画幅巨大著称，精剪细刻，气势恢宏，极具视觉冲击力。
盘锦种石源文化产业园青花瓷
盘锦种石源文化产业园位于盘山县太平镇境内，是盘锦种石源文化发展有限公司以全资方式投资建设的集艺术创作、展览展示、艺术品流转交易、文化娱乐休闲、园林景观及综合服务于一体的文化产业园区。
文化产业园项目建成后将以弘扬中国民俗文化，使之成为具有地方特色的标志性文化艺术品交易场所，其中已经建成并投入使用的“青花阁”就充分发挥了历史文化资源优势，相信在社会各界人士的大力支持与关怀下，“种石源”一定能够让“青花瓷”这朵中华文化的奇葩，在东北的土地上灿烂绽放，世代传扬。
栾家切糕
栾家切糕起源于1938年，据第三代传承人栾成林回忆，其祖父和父亲依赖此手艺为生。老栾家切糕系回族食品，作为古镇田庄台的传统小吃，一声悠扬的吆喝声——“切糕哎！”已成为田庄台的一道特有音符。栾家切糕以“口味纯正、做工精道”为招牌，在当地为人们所乐道。以至于，人们只记得师傅的姓氏，而四代人则不得不共用一个名字——“栾切糕”。 2009年，栾家切糕制作工艺被列为大洼县非物质文化遗产。而传承人并没有因此而改变，味道还是那个味道，工艺还是那个工艺，任世事流转不为所动。
老胡家烧鸡
“老胡家烧鸡”始创于清朝末年，距今已有100多年的历史，由胡殿伍先生（回族）首创，是本境知名的传统名吃。采用独特的制作工艺，加工配料精益求精，从选料到熏成要经过十六道工序，由老师傅念“太思米”（《古兰经》）专业屠宰，选用丁香、草果、砂仁等十几种名贵药材，慢火煮熟，纯手工熏制上色。成品色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝，有较高的营养价值，令食者赞不绝口，回味无穷。
佟居生五谷杂粮画
五谷杂粮画用粮食作画，讲究画意在先，制作在后。艺人的审美情趣尤为重要，而粮食特有的颜色与质量，使得画面古朴自然，富有亲和力。制作前，要想好要画什么内容，在选择什么颜色的底板。也可以选择各类种子，在根据种子的颜色选择底板的颜色。这后设计底稿，在选好的底板上轻轻勾勒出轮廓。根据各种种子特有的形态、色彩、肌理等视觉特征，选择合适画面的材料，然后是贴种子，这一步可精可粗，可以用撒的方式，最后用镊子、小刷子稍加整理。最后是防虫、防潮、防褪色的处理。
盘锦核雕
盘锦核雕系以桃核、杏核、橄榄核和核桃等果核雕刻成工艺品。作品寓意吉祥，题材丰富，形式多样，工艺精湛，是本境极具代表性的微雕艺术。雕刻技法包括浮雕、镂雕、透雕等多种手法。题材多为十八罗汉、瑞兽、观音、佛等。作品形象浑然天成，开脸精彩生动，瑞兽动势生动，布局合理，灵芝、祥云等传统符号搭配其中。可谓“方寸之间，气象万千”。刀具的制作工艺是盘锦核雕独具特色的工艺，属保密技艺，也是因为成熟的制刀工艺，使得盘锦核雕得以迅速发展。
大荒皮影
大荒皮影戏起源可以考证到清朝（1900年），属于家族传承，她淳朴自然，生动活泼，集民乐、唱腔、皮影制作等传统艺术于一身，是盘锦独有的传统文化瑰宝。大荒皮影唱腔丰富、板式灵活、制作技艺独特，在本地世代传承。
影人、影件的雕刻技艺可圈可点。大多选用上好的小牛皮，因其青中透明、耐磨又实用，多用于影人腰身，比较坚挺、结实。工艺主要分选皮、制皮、画影、定影、刻影、涂影、烫平、连接，共八道工序。作品具有平面化和艺术化两个特征，多方面表现影人的善恶忠奸，行为美丑。大荒皮影制作技艺已自成一派，是盘锦市独特的非物质文化遗产。
大洼掇绣
大洼掇绣，属于民间美术。刺绣成品图案以图腾文化为精神内涵，追求民间的“福、禄、寿、喜、财”吉祥主题为基础,总结和归纳出形态各异的刺绣图案。绣品的用途包括，生活服装、香包、挂件、靠垫、手帕、壁毯、工艺画等生活日用品和工艺品。掇绣常用三四种不同的同类色线或邻近色相配，绣出晕染自如的色彩效果，大多数情况下还是色彩明亮对比强烈，具有典型的北方民间色彩，极富装饰性和立体感，华丽而又素雅。
周航浮雕苇画
浮雕苇画取材于世界第一大苇场，北方湿地之都盘锦“红海滩”的天然芦苇，经过数十道工序加工制作而成。尤其是生长在海河水交界盘锦芦苇特有的材质是其他地域芦苇所无法比拟的。
周航，字玉友，盘锦浮雕苇画的当家人，作品在全国工艺美展多次荣获金、银、铜奖，被多家机构收藏。周航浮雕苇画采用堆砌的方式，让画面层次分明。作品中的烙画工艺更是可圈可点，完全靠其个人手上的感觉，可以做到碳、焦、深、褐、淡五色，变化无穷。独特的技艺使其作品古朴大气、气势恢宏，极具视觉冲击力。
张守波苇画
作为一名“80后”，传承人张守波继承了盘锦苇画的传统技艺，在保持芦苇原有自然光泽和纹理的基础上，又大胆吸收了版画、剪纸、烙画等诸多艺术表现手法，以其精湛的制作手法，巧妙地创作出古朴典雅、惟妙惟肖的手工艺术品。制作上坚持传统技艺不变，作品形式上勇于创新。他创作的画面，蕴含了浓郁的盘锦地域元素，黑嘴鸥，丹顶鹤，芦苇荡等文化符号被巧妙利用，展示了盘锦所独有的湿地文化，再现了盘锦的风土人情。
李秋香苇画
李秋香苇画系纯手工制作，属家族传承，已有150多年传承史，经过五代人言传身教，长期实践而至今。材料以盘锦特产芦苇为主，梅兰竹菊、飞禽走兽、花鸟虫鱼、名人字画跃然于苇画之上。样式新颖别致、淳朴逼真、古香古色、雅俗共赏。作品不变色、不腐烂，其图案涉及的画面格调清楚优雅。其独特的丝毛工艺尤为突出，芦苇加工后“细如毛、尖如针”，用以表现动物的皮毛若隐若现，栩栩如生。给人一种回归自然、至真至纯的艺术享受。
张晓春苇画
张晓春苇画原料盘锦特产芦苇为主，画面格调清新优雅，透着独有的知性美，画面不温不火，以一种淡雅的气息使人过目不忘。在继承传统的基础之上，创作时揉加了个人的审美情趣。其经典再现的作品尤为突出，突破传统，大胆用色，画面保持了苇画的传统色调，用纯色点缀其上，起到点睛之妙。传承人张晓春的责任担当也值得一提，她广收门徒，向产业化发展，把传统技艺毫不保留地传承开来，同时也引导相当一部分人以苇画为手段，再一次创业。可谓“人如其画，画如其人”。
小亮沟苇编制作技艺
小亮沟苇编制作技艺起源于清顺治年间（1653年），她以其原始、质朴、保存完整、艺术性强的特点，在盘锦独具代表性。苇席等苇编制作品作为商品流通，早在清咸丰年间（1850-1861），就造就了年销135万领苇席的繁荣景象。
小亮沟苇编制作技艺从工序上分为备料、编织、后期加工三个部分，经过十几道工序全部由手工完成。所用工具也是就地取材，完全手工制作，编织成品多达100种。小亮沟苇编制作技艺是移民垦荒文化的代表，彰显了先人们的拓荒精神，蕴含着浓厚的农耕文明，河运商贸文明。
黄淑梅蒲草编织技艺
利用蒲草编织日用品在我市由来已久，旧时的蒲草垫子、草鞋能唤起很多人的回忆。黄淑梅蒲草编织技艺以其“做工精湛、款式新颖、美观大方”的特点在我市独具代表性。传承人黄淑梅拥有两项蒲草编织国家专利，她的蒲编作品采用本境盛产的蒲草为原料，经过高温防虫、防腐处理，手工编织而成，作品人文气息浓郁，高贵脱俗。同时具有较高的观赏性和实用性。不仅绿色环保，还有一定的保健、按摩功能，穿着舒适，冬暖夏凉。
高景远传统陶艺
高景远陶艺是盘锦地区民间烧制技艺的典型代表，2008年作品被确定为县级非物质文化遗产。作品以青铜鼎、香薰炉为主，纯手工盘条法而制，成形后雕花纹上色。给人一种淳厚古朴、大气凝重之感，如“九龙香薰”、“吉祥如意香薰” 采用盘条捏制、雕花、镂空、雕刻等手法，经高温焙烧而成。代表性作品有“七层吊球”，“吉祥如意”、“子母旋环吊球”、“九龙吊球”、“舍利塔”，其做工难度大、强度高，对原料的掌控、焙烧温度的把握尤为重要。可以说每件作品都要大浪淘沙始见金。
刘家果子制作技艺
刘家果子铺是一家具有百年历史的老字号店铺，蕴含了独特的回族饮食文化，老刘家果子别具风味，在古镇田庄台享有较高的声誉。
刘家果子是极富民族特色的精美糕点，选料考究，做工精细，刘家果子制作技艺代表了回族传统节日制作的各种糕点的技巧。其中最出名当属“老八件”（牛舌饼、风车、蝴蝶、帆船、青蛙、荷叶、花瓣、昆虫）。“老八件”是指用八种不同的馅料做出的不同口味，不同形状，不同颜色的八样点心。同时他们还推出回族传统的食品：大碗油茶、蜜汁麻花、麻团酥等。不仅品种丰富，形美味佳，而且营养极为丰富。
清水焅鸭
清水焅鸭起源于1924年，至今已有90年的历史。据传，清水焅鸭原本是张作霖宴请孙中山时，厨师因为操作失误无意间制作出的菜品。当时厨师王老相将鸭子放进锅里煮，后来因忙碌就将此事忘记，当想起锅里还有鸭子时，匆忙去看，发现鸭子已经焅干了。于是拿起来品尝，发现此时的鸭子没有了肥腻感，变得酥脆可口，后在本境流传开来。清水焅鸭以酥、脆、嫩、香著称，煮鸭子的时间、 焅制的火候要非常地讲究，深受当地群众喜爱。
油塑工艺品
油塑工艺品是辽河油田特产的高凝油雕塑而成。辽河油田沈阳采油厂生产的高凝油为高凝点，高含蜡、低硫、低胶质的石蜡基原油，高凝油含蜡最高为53.52%,凝固点最高达67℃。 基于高凝油原材料稀缺、开采难度大、加工技术高新、文化底蕴深厚的特殊性，制作人从原材料化验、化学处理、油塑设计、成型等8个过程，20多道工序精细加工，经过近20年的研制开发，辽河油田广源集团有限公司已建成国内外唯一的油塑工艺品生产基地，成功的开发了八大系列近百种产品，其中脸谱系列、生肖系列、娃娃系列、雕塑系列等深受人们的喜爱。
二、盘锦的简介
盘锦市于1984年6月建市，是一座缘油而建、因油而兴的石化之城，中国第三大油田—辽河油田总部就坐落于此。这里也是辽宁母亲河—辽河以及大辽河、大凌河三条河流入海口，河海交汇的地理环境造就了浩瀚千里的芦苇湿地，孕育了“天下奇观”红海滩，被誉为中国“湿地之都”“鹤乡”“鱼米之乡”。
地理区位。位于辽宁省西南部、辽河三角洲中心地带，地理坐标处在东经121°25′至122°31′、北纬40°39′至41°27′之间。东、东北邻鞍山市，东南隔大辽河与营口市相望，西、西北邻锦州市，南临渤海辽东湾，地处环渤海经济圈和东北亚经济圈重要区域，是联结辽南、辽西与辽中三大经济板块的重要节点和“辽海欧”“辽蒙欧”“辽满欧”三大通道的唯一节点。京沈客专开通后，盘锦现已成为京津冀协同发展战略“2小时经济圈”重要辐射区域。
地貌气候。地面平坦、多水无山，属华北陆台东北部从“燕山运动”开始形成的新生代沉积盆地，经过漫长历史年代的河流冲积、洪积、海积和风积作用，覆盖了深厚的四系松散沉积物。地势地貌特征是北高南低，由北向南逐渐倾斜，比降为万分之一，坡度在2°以内；地面海拔平均高度4米左右，最高18.2米，最低0.3米。盘锦地处北温带，属暖温带大陆性半湿润季风气候。气候特征是四季分明，雨热同季，干冷同期，温度适宜，光照充裕。2022年，全市平均气温10.5℃，总降水量895.7毫米。（盘锦市气象局提供）
河流水系。素有“九河下梢”之称。境内共有自然河流21条，河流总长634公里，总流域面积3570平方公里。其中，大型河流4条，包括辽河、大辽河、绕阳河和大凌河；中小型河流17条。现有中型平原水库6座，水库总库容1.59亿立方米，兴利库容1.02亿立方米。全市多年平均水资源量3.36亿立方米，其中地表水2.43亿立方米、地下水0.93亿立方米。（市水利局提供）
土地资源:
（一）耕地157049.29公顷（235.57万亩）。其中，水田131348.04公顷（197.02万亩），占83.63%；水浇地8806.86公顷（13.21万亩），占5.61%；旱地16894.39公顷（25.34万亩），占10.76%。耕地主要分布在大洼区和盘山县，占盘锦市耕地的89.68%。
（二）种植园用地975.22公顷（1.46万亩）。其中，果园835.89公顷（1.25万亩），占85.71%；其他园地139.33公顷（0.21万亩），占14.29%。种植园用地主要分布在大洼区和盘山县，占盘锦市种植园用地的93.78%。
（三）林地7565.85公顷（11.35万亩）。其中，乔木林地2127.5公顷（3.19万亩），占28.12%；其他林地5438.35公顷（8.16万亩），占71.88%。林地主要分布在盘山县，占盘锦市林地的55.03%。
（四）草地7712.11公顷（11.57万亩）。其中，人工牧草地90.02公顷（0.14万亩），占1.17%；其他草地7622.09公顷（11.43万亩），占98.83%。草地主要分布在大洼区，占盘锦市草地的82.01%。
（五）湿地103191.37公顷（154.79万亩）。其中，沿海滩涂38384.46公顷（57.58万亩），占37.20%；内陆滩涂10251.45公顷（15.38万亩），占9.93%；沼泽地54555.46公顷（81.83万亩），占52.87%。湿地主要分布在兴隆台区和大洼区，占盘锦市湿地的82.30%。
（六）城镇村及工矿用地49642.41公顷（74.46万亩）。其中，城市用地12969.79公顷（19.45万亩），占26.13%；建制镇用地7961.42公顷（11.94万亩），占16.04%；村庄用地25038.36公顷（37.56万亩），占50.44%；采矿用地3238.08公顷（4.86万亩），占6.52%；风景名胜及特殊用地434.76公顷（0.65万亩），占0.88%。
（七）交通运输用地9776.66公顷（14.66万亩）。其中，铁路用地988.8公顷（1.48万亩），占10.11%；公路用地4795.13公顷（7.19万亩），占49.05%；农村道路3599.84公顷（5.4万亩），占36.82%；机场用地16.31公顷（244.62亩），占0.17%；港口码头用地375.43公顷（0.56万亩），占3.84%；管道运输用地1.15公顷（17.25亩），占0.01%。
（八）水域及水利设施用地69324.94公顷（103.99万亩）。其中，河流水面9261.5公顷（13.89万亩），占13.36%；水库水面5576.83公顷（8.37万亩），占8.04%；坑塘水面23079.61公顷（34.62万亩），占33.29%；沟渠28638.3公顷（42.96万亩），占41.31%；水工建筑用地2768.7公顷（4.15万亩），占3.99%。大洼区水域及水利设施用地面积较大，占盘锦市水域及水利设施用地的47.33%。（盘锦市第三次全国国土调查领导小组办公室、市自然资源局、市统计局 《盘锦市第三次全国国土调查主要数据公报》提供）
区划人口。下辖一县三区、即：盘山县、双台子区、兴隆台区、大洼区。共有21个镇、27个街道，298个村、234个社区。2021年末全市常住人口139万人，其中城镇人口108.5万人，农村人口30.5万人，常住人口城镇化率达到78.08%。2021年末户籍人口129.3万人。全年出生人口7207人，出生率5.57‰，人口自然增长率0.99‰。户籍人口中，59岁及以下人口98.5万人，占76.1%；60岁及以上人口30.9万人，占23.9%。
