遂宁是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是遂宁的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的遂宁十大美食排行榜，供大家参考!
遂宁豆腐皮、遂宁冲饼、遂州窝子凉粉、蓬溪姜糕、蓬溪熨斗糕、遂宁馍馍、春饼、白菜豆腐乳、甜皮鸭、射洪牛肉等。
遂宁豆腐皮
又叫遂宁豆腐干，题腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，被誉为“素火腿”，被遂宁市旅游局评为"遂宁十大特色名小吃”。
遂宁冲饼
因其辛辣刺激的口感而带动鼻腔至全身的通透，遂宁人亲切地用方言称之为“冲”，在遂宁城内流传了四五百年，被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃”。
遂州窝子凉粉
去龙凤古镇吃呙凉粉，满满一碗凉粉，上面加了青椒、榨菜颗颗，凉粉软糯，,红油鲜香，味道嚼劲十足，回味悠长。
蓬溪姜糕
以其独特的配方生姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米、泉水制作而成，吃起来有油不腻，滋补营养，蓬溪姜糕可“一糕多 吃"，味道各异，可以袋即食，可以干蒸食用，这样比较软糯。
蓬溪熨斗糕
以大米为主要原料，米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花、豆芽、豆瓣、肉粒、秘制调料等，再装入专制的烙碗内翻烙至金黄色，具有脆、香、脆、 嫩的特点，又甜又爽口，深受人们的喜爱。
遂宁馍馍
滚烫的红糖饼，喷香酥脆的鲜肉饼，小店新鲜出炉的遂宁馍馍，现做的饼子还得趁热吃，一口下去还要小心被爆浆的红糖烫着，红糖馅径直往外流出，香甜可口，给人以舌尖上的味觉体验，然而这二十多年的老味道也俨然成为陪伴遂宁人多年的舌尖记忆。
春饼
遂宁特色美食，柔软味香、劲道耐嚼。
白菜豆腐乳
在四川遂宁的地方特色名菜，每块腐乳用白菜叶包裹，味道鲜辣适口，这种豆腐乳，发酵时间更短，所以口感上吃着更嫩。小编我在吃它的时候，喜欢把白菜加进馒头里，豆腐乳倒进稀饭里剁碎，直接吃，那叫一个香！
甜皮鸭
其实为甜味“卤鸭子”，，由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点，其鸭子甜而不腻、香而不闷、回味甘甜。
射洪牛肉
是四川省遂宁市射洪县的著名特产，该品视之形色可人，闻之香气扑鼻，食之脍炙人口，在给人以口福享受的同时，予人以回族民俗民风的遐想和追思。
