世界各国的新年习俗

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印度新年

痛哭不吃饭见面泼墨水。印度从每年10月31日起为新年共5天,第四天为新年。新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。印度有的地区,新年早上,家家户户哭声不断,人人脸上涕泪横流,他们以岁月易逝、人生苦短,用哭来迎新年,是对人生的慨叹。有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年,由新年凌晨开始直到午夜为止。由于这种怪异的习俗,印度的新年被人称为“痛哭新年”、“禁食新年”。印度人在过年的前5天,各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》(意为罗摩的游行),扮演史诗中的英雄与纸扎巨人“作战”,“英雄”引发点着火的箭,纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁,除夕前,家家户户门前都张贴上各种精美图画。新年早上,人们提着精制的小灯,拿着红粉包,出门向老人和亲友拜年。见面道喜后,就互相将红粉涂在对方的额上,表示吉祥如意,抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里,射到亲友身上,称为“洒红”,表示吉祥如意。印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否,见面徒手格斗。围观者叫好助威风,往往成为姑娘追求的对象。印度中部土著民族勃希勒人,为庆祝新年,在游戏场中竖立一根圆滑粗大的木杆,杆顶有一只盛着礼品的小袋,姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙子,小伙子们则在杆下围成一圈,努力防御姑娘们对爬杆者的攻击,直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。

秘鲁

迎新年大打出手。每逢新年,秘鲁市场上便成了黄颜色商品的天下。最有代表性的就是黄内裤。秘鲁人不分男女老少都会买上一条穿在身上,期望借此拥有“贴身”的幸运。

秘鲁人用拳头迎接新年。秘鲁的库斯科市每年都会举行“打架比赛”。只要有胆量,无论男女老少,都可以上场和对手比拼一番。选手之间并没有深仇大恨,甚至彼此都不认识,人们打来打去就是为了将一年中积攒的怒气发泄出来,怀着一颗充满欢乐和希望的心情步入新的一年。虽然是拳脚相加的场合,但现场播放的却是喜庆的音乐。[3]

朝鲜

新年:稻草人中塞钞票,黄昏时分烧头发。朝鲜和中国一样,在新年也有贴窗花、桃符的习俗。朝鲜人在新年时,家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像,祈求上天保佑,驱走鬼魅,赐给幸福。新年黎明,人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪恶,迎接吉祥福星。黄昏,人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉,祝愿家人四季平安。新春佳节,朝鲜的妇女穿戴一新。新年日少女们头戴一种麻制的帽子,称为“福巾”,身穿带花纹的五色彩衣,进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标,看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的,以先碰响者为冠军。新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等,蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺,日子过得像蜜一样甜。

德国

德国人钱包放鱼鳞,爬高祈求一年好运。德国人对新年非常重视,他们认为新年过得好不好直接关系到下一年的运气。在除夕之夜,人们会点起灯,放起烟花爆竹来“镇妖除魔”、辞旧迎新。德国有句俗话“丰盛年夜饭,全年鱼肉餐”,所以德国人的年夜饭总是异常丰盛。

新年钟声响起前,很多德国人会爬到椅子上,待钟声传来,就跳下来跑到椅子背后,以示甩去灾祸。在德国农村还流传着一种风俗——爬树比赛,据说爬得越高运气就越好,每年爬得最高的人会被誉为“新年英雄”,受到其他人的羡慕。

德国人新年还有穿新衣的习俗,他们认为新年换新衣,一切都如意;新年乱穿衣,全年不顺利。此外,他们还会在钱夹里放几片鱼鳞,因为鱼鳞和鱼子都是新年吉祥物,预示着财源滚滚;不少人还把马蹄铁钉在墙上,用来“驱妖辟邪”;这一天,面包和烘饼也被制成圆形、8字形、心形或者辫形,据说这些形状能抵御邪恶。

英国

争着打井水,深夜开门迎亲友。在英国,新年似乎没有圣诞节那么隆重,但是根据传统,家家户户都会吃一顿丰盛的除夕宴,因为英国人普遍认为,如果年夜没有剩余的酒肉,来年就会贫穷。

待到午夜降临,人们就开始了传统的大拜年活动,每个家庭都把大门打开,拿出早已经准备好的小黑面包招待来宾。第一个来客通常被认为是新一年运气的象征,如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉利走好运;如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年中将遭霉运,会遇上困难和灾祸。

新年打井水是英国中部乡村流传已久的风俗,据说第一个打到井水的人就是新一年的有福之人,打来的水则是吉祥之水,所以新年一大早,人们就争先恐后地拎着桶,向井边进发。

除此之外,英国人新年一早出门时,总会带上一大把铜钱,不管遇到熟悉的朋友还是陌生人,都会互相赠送。他们认为这样不但令对方一年有财气,也会给自己带来幸运。

法国

法国的新年本来是每年4月1日,直到1564年,国王查理九世才把它改作1月1日。除夕夜,法国人合家团聚,围桌痛饮香槟酒,按照传统,这一夜每个家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免来年有厄运;所有的人都应该喝得酩酊大醉,这样新一年才会有新开始。1月1日一大早,父母会给孩子发“压岁钱”,以表示对子女的关爱。

法国人认为新年这一天的天气预示着新的一年的年景。新年清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是歉收年。

香榭丽舍大街狂欢,庆祝新年的到来

意大利

新年是意大利传统的重要节日,意大利人认为,新年前夜响声连天可以驱邪,求得新年如意,所以人们当晚就不停地燃放烟花爆竹,还肆意打碎一切可以打碎的东西,小到碗碟,大到缸坛,并且把碎片统统抛到街上。新年这一天,家家户户都要在屋子里燃一炉旺火,而且整整一天不能熄灭。意大利人认为,火来自太阳,新年断了火,来年就不见天日,会招来厄运。

在比利时,人们在新年清早要做的头一件事就是给牲畜拜年,比利时人会走到牛、羊、猪以及自己的宠物猫狗身边,煞有介事地向它们问候:“新年快乐!”

葡萄牙

新年是葡萄牙的传统年节,而新年前后十天又是斗牛旺季,所以观

看斗牛表演就成了葡萄牙新年的一大盛景。不过这里的斗牛与西班牙不同,葡萄牙的新年斗牛表演非常安全,公牛角的尖端在表演开始前已被锯掉,并在残留部分裹以棉布,而且斗牛士枪刺牛身的深度不得超过5公分。

西班牙

在西班牙,当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声,人们便争着吃葡萄,如果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意,而且每颗葡萄还有不同的含意,如第一颗“求平安”、第五颗“和睦”、第六颗“避难”、第七颗“祛病”……新年这天,西班牙家长特别“仁慈”,他们会满足孩子的一切要求,因为按照当地风俗,孩子们骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。同时,大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币以示吉祥。

美国

美国这个移民国家的历史并不长,所以新年的民俗庆祝活动和其他国家比起来相对平淡,除了狂欢和吃喝,人们大多呆在家里看电视或睡懒觉。不过加利福尼亚州的元旦庆祝别有特色,新年来临之际,大街小巷到处都摆着玫瑰花,几十辆鲜花装点的彩车载着身着礼服的妙龄少女徐徐而过。人们会在节日期间选出当年的玫瑰皇后和玫瑰公主,在对美的赞赏中迎来新年。

墨西哥

墨西哥的新年习俗有点怪,人们在新年到来的时候是禁止笑的。墨西哥人把一年分为18个月,

澳大利亚

澳洲吃馅饼选豆王,加拿大除夕筑雪墙。每年新年期间,澳大利亚都有选豆王的风俗,乡间小镇或者城市社区里的居民聚集在一起吃馅饼,谁能够吃到馅饼里的豆子,谁就成为了当地的豆王,据说来年豆王的运气一定会特别好。

加拿大

加拿大人一直把纯洁的雪视为吉祥的象征,每逢新年到来之际,人们就把道路旁或院子中的积雪扫到自家住宅周围,筑起一道雪墙。他们相信,这样可以阻止邪魔入侵,为新的一年带来幸福。

日本人

日本人非常重视新年,从12月29日到1月3日,全国统一休假。除夕夜,人们纷纷祈求神灵降福,这被称作“初诣”,之后日本人就静坐聆听108声“除夕钟”,而后便早早上床入梦。新年一大早,一家老小围坐一起,互相讲述前一夜的梦,以此来占卜新一年的吉凶。

新年在日本叫“正日”,那一天早上,人们要吃砂糖竽艿、荞麦面等传统“正日早餐”,喝屠苏酒,然后去神社参拜,或者走亲访友。以后一连三天,日本人要吃素祈福。不过日本城里人已经放弃了新年吃素的传统,只在除夕夜吃一顿素面,希望自己健康长寿。

波兰

波兰的新年餐桌很清爽,人们在新年这天不吃荤腥而大吃青菜,据说这样来年可以事事顺心如意,波兰少女在新年这一天的装扮很特别,她们纷纷穿起兔形衣服。

保加利亚

除夕夜,保加利亚人围桌吃饭时最希望自己能打喷嚏,因为谁打喷嚏谁准会给全家人带来幸福,这家的主人就把一只羊、牛或马驹送给他,以感谢他给全家人带来幸福。在除夕钟声响过12下后,保加利亚人会熄灯3分钟,灯亮后,开始吃特制的新年蛋糕,蛋糕里放进了各种各样的小礼物。据说,谁吃了小硬币,谁的新年财运就会特别好。

匈牙利

在匈牙利,抢喇叭是传统的新年庆祝活动,新年钟声敲响后,匈牙利人手拿喇叭玩具走上街头,举行通宵狂欢,人们互相抢夺手中的喇叭,边抢边吹,热闹异常,黎明到来后,亲友间又开始互相拜访,互赠新年纪念币。匈牙利人在新年时不准吃禽肉,因为鸡鸭等禽类是有翅膀的,人们认定吃了它们“幸福”会随之“飞走”。他们认为猪头象征幸福、兴旺,故在除夕之夜最好的菜是烤乳猪。

罗马尼亚

罗马尼亚人的新年假很长,一般从12月24日延续到1月6日,新年来临前,年轻人就自发地在广场或市集表演圣经故事,新年当日,人们通常会举行化妆,头戴山羊面具的人走在前,带着各种动物面具的人们紧随其后,人们翩翩起舞,以示万物复苏,队伍中还有一位医生,不停用大号注射器向路人们喷洒“圣水”。

巴西

新年钟声敲响后,巴西人高举火把,蜂拥登山,他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果,这个活动被称为“寻福”。据说,只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。在乡村地区,新年期间还有一个独特的风俗习惯——互相揪耳朵,人们在元旦见面时,会使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。

阿根廷

受西班牙人影响,阿根廷人在新年钟声敲完后,也会抢着吃葡萄,不过他们还有另一道新年必吃食物——蒜瓣汤,据说蒜瓣汤可以驱邪避鬼,预示如意吉祥。阿根廷人认为水是最圣洁的,所以元旦一大早,合家老少就成群结队到江河中洗“新年浴”,他们用鲜花揉搓全身,洗去一切污秽,换来幸运美满的新生活。

巴拉圭

为了纪念先烈,巴拉圭人把每年的最后五天定为“冷食日”。在这五天中,上至国家元首,下至普通百姓,都不能动烟火,只能吃冷食,直到新年第一天,千家万户才开始生火做饭,庆祝新一年的到来。

哥伦比亚

新年前夕,各条街上都制作很大的傀儡——“旧年”,并宣布“旧年遗言”,“遗言”的内容滑稽风趣,以博得人们开心,午夜时将“傀儡”炸毁,在粉碎旧年“傀儡”的爆炸声中,人们载歌载舞,互相庆贺。

希腊

人们用初生婴儿来迎新,应该是公元前600年始于希腊的一项传统,他们在祭祖时除了食物大宴外,会在旁边摆上一个新生儿,用来表示一年复始,万象更新


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