过年指农历腊月末到翌年正月初这段时间,是中国最古老的传统节日,也是内江人最重要的最讲究的节日。那我们内江人过年到底有哪些风俗呢?
腊月初八
腊月初八,就是大家所熟悉的腊八节,要吃腊八饭。在煮饭的时候,把花生米、核桃仁什么的和米一起下锅去煮,注意了,所加的这些东西除米之外,必须要有八种哦。等饭煮好了以后,年长的人就叫子孙聚在一起吃腊八饭。
腊月二十三
腊月二十三,称为“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。这天晚上,要焚香、点蜡、烧纸钱来祭灶王,感谢菩萨赐于的食物。
打扬尘
腊月二十三,是各家各户打扬尘的时间了。在这天,每家都会找一根长杆,在杆上绑一把扫帚或是一大把带竹叶的竹枝,用它来打扫房屋顶部的蜘蛛网、灰尘什么的。经过这样一打整,整个屋子就清爽多了,就可以干干净净等过年了。要是这天没有时间打扬尘的话,那就要等到腊月二十七了,因为腊月间打扬尘可不是在每天都行的哦,只有这两天才行,这是规矩。
腊月二十五
腊月二十五,推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。不过现在石磨很少见了,基本上都是机器。
腊月二十六
腊月二十六,杀猪割年肉。以前,我们内江的平民百姓都比较贫穷,只有在一年一度的春节中才能尽情吃肉。
腊月二十七
腊月二十七,宰年鸡、赶大集。到了这个时候,无论哪个场镇,几乎都是人山人海、人来人往,走在街上摩肩接踵,春节所需物品都在置办之中。俗语常说“七不出门、八不归家”,二十七这天是不能出远门的。还有就是“二十七洗皇帝,二十八洗邋遢,二十九洗老狗,”小时候后,妈老汉就要催我们在二十七洗澡,要不然就……呵呵了!
腊月二十八
腊月二十八,打糕蒸馍贴花。打糕蒸馍是北方人的事,而我们内江要做的就是贴春联,古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。
大年三十
除夕。除夕是年末最后一天,俗称大年三十。此日设荤牲酒醴,杀鸡炖肘祭敬天地祖先,全家团聚,吃团年饭。吃饭之前要放鞭炮!年饭要有鱼,要煮得多,叫做有余有剩。当晚扫净灶房,迎灶王菩萨。
到了晚上,基本上都要放烟花庆祝团圆,而我们最喜欢的就是看别人放烟花,一波接一波。至于为什么不自己放……还不是因为穷!这个时候大人就会告诉我们,不花钱同样可以看到美丽的烟花,也很欢乐。晚上十二点,放火炮儿辞旧迎新(我在家里承担这个任务不知几年了,而且我们家是从屋里点炮,举起拿到外面,正真的“除旧岁”),这个时候,整个大地一片轰鸣,响天彻地,非常刺激。除夕晚上屋里必须留灯,不能关,终夜不睡,叫做守岁。有的家庭还会在灶塘里点上一个油灯,加满油,让灯亮通夜,这叫长明灯,祈求家人幸福长寿。
大年初一
正月初一,大家都要穿新衣裳,早上要吃汤圆或者抄手。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。吃过早饭,大家就轮流出门(今天白天是不能锁大门的哦)到处去转转、登高,说的是出门望转(赚)嘛。见面都会相互恭贺新年快乐,比如我们那,初一天最常见的对话就是,“XXX,过了闹热年了哦!”“闹热年得你们的哦”……这个“哦”发音要讲究。
有些家庭,初一天全天都不吃荤。除了这些,还有很多的规矩,比如不能往外倒水,不扫地啦,不晾晒衣服啦,不打骂小孩子啦(这点最喜欢了)等等老规矩,多得很。
初一天,一般是不走人户的。最近这几年,我们当地比较流行的就是初一上坟给去世的长辈拜年。
大年初二
大年初二,金吠报春。走人户拜年,这家吃完吃那家,反正就是吃吃吃。
从大年初三到正月十四,还有一些或多或少被我们遗忘的传统习俗:
大年初三,肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。
大年初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。
大年初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。
大年初六,马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。
大年初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。
大年初八,放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。
大年初九,玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神,人们都会举行祭典以表庆贺。
大年初十,祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。
正月十一,祭奉紫姑。深受压迫的女性,把她奉为弱女子的保护神。
正月十二,搭建灯棚。元宵节将近,开始做元宵赏灯的准备工作。
正月十三,灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯。
正月十四,临水娘娘诞辰,又称“顺天圣母”。是拯救难产妇女的神仙。
正月十五
正月十五是元宵节,也是我们说的“大年”,过大年时,在吃饭之前,也要烧香烧纸祭祀祖先。现在还保留的活动主要是舞龙、放烟花,大型的焰火晚会是没有了,既污染环境又铺张浪费,取消是应该的。至于赏灯嘛基本上被自贡灯会包办了。过完元宵节,基本上这个“年”才算过完。